15.07.2012 Positive Bilanz - gelungenes erstes Jahr der Informationskampagne zum EU-Gütesi

Die Informationskampagne zur Bedeutung und Wichtigkeit der EU-Gütesiegel g.g.A. (geschützte geografische Angabe) und DOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) – “Die neue Lebensmittelsicherheit in Europa – Verlängerung” – zieht Bilanz. Das zweijährige Projekt, das im Juli 2011 von der Europäischen Union im Zuge des Erfolgs der Vorausgabe genehmigt wurde, geht nun in die zweite Runde. Schon jetzt kann man die ersten positiven Resultate der in diesen Monaten auf verschiedenen Ebenen ausgeführten Initiativen verzeichnen.

Drei Südtiroler Botschafter für Europäische Gütesiegel
Die Protagonisten der Kampagne sind auch in dieser Ausgabe die Südtiroler Qualitätsprodukte Südtiroler Apfel g.g.A., Südtiroler Speck g.g.A. sowie die Südtiroler DOC-Weine, Botschafter der jeweiligen europäischen Schutzsiegel. Diese Transparenz bürgt gegenüber den Konsumenten für die Herkunft, Lebensmittelsicherheit und Gesundheit. Ziel der Kampagne ist die Information und Sensibilisierung über die Bedeutung der EU-Qualitätsbezeichnungen. Die drei Südtiroler Qualitätsprodukte wurden in unterschiedliche PR-Initiativen einbezogen (redaktioneller Art, Informationsfilme, Pressekampagnen).

Verkostungen mit Hintergrundinformationen
Äußerst wichtig war das Integrieren der Konsumenten durch Verkostungsaktionen in deutschen und italienischen Supermärkten, fokussiert auf Großstädte. An den Verkostungsständen in der Obst- bzw. Wurstwaren-Abteilung konnten die Konsumenten Südtiroler Speck und Südtiroler Apfel g.g.A kosten. Eine Gelegenheit, um diese zwei g.g.A.-Produkte aus nächster Nähe kennenzulernen und das Engagement der Südtiroler Hersteller wertschätzen zu lernen, das auf die Qualität und Lebensmittelsicherheit ausgerichtet ist und so das Erbe einer von Generation zu Generation weitergegebenen Tradition zur Geltung kommen lässt. Umfassendes Informationsmaterial über die beiden Herkunftsprodukte ergänzte diese Verkostungsaktion.

Mehrwert Südtiroler Produkte
Darüber hinaus wurden die Kunden zur Bekanntheit und Konsumgewohnheiten der Produkte mit g.g.A.- und DOC-Gütesiegel sowie über die Wirksamkeit der Informationskampagne befragt. Die Resultate bestätigen, dass die europäischen Konsumenten immer mehr auf die Qualität der gekauften Lebensmittel achten. Sie sind sich über den durch die Gütesiegel g.g.A. und DOC vertretenen „Mehrwert“ bewusst. Sowohl in Italien als auch in Deutschland kennt die Mehrzahl der Konsumenten die mit dem EU-Siegel gekennzeichneten Produkte und wählt diese wegen der Qualität, Herkunft und Sicherheit. Mehr als die Hälfte der befragten Personen, konsumiert ein oder mehrmals pro Woche Produkte mit dem Europäischen Gütesiegel. Die überwiegende Mehrheit glaubt, dass die Bezeichnung ein wichtiger Garant für Qualität und Sicherheit ist.

Sensbilisierungskampagne geht weiter
Sehr hoch ist auch der Bekanntheitsgrad der drei Südtiroler Produkte; etwa zwei Drittel der deutschen und fast alle italienischen Konsumenten kennen sie. Die Sensibilisierungskampagne über den Wert der Europäischen Gütesiegel geht in den kommenden Monaten mit anderen Initiativen weiter. Dabei bilden die Südtiroler Produkte als Protagonisten wieder den Schwerpunkt im Dialog und in der Begegnung mit den europäischen Konsumenten.
Weitere Details und Informationen über das Europäische Projekt - das auch entstanden ist, um den Missbrauch der geschützten, auf den Konsumenten zweifellos wirkenden Bezeichnungen und Siegel zu bekämpfen - stehen auf der Website www.suedtiroler-originale.info, eine digitale Plattform, auf der das Material der Kampagne und zahlreiche Dokumente zur Initiative zu finden sind.

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