Glossar-Begriff
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Suchwort: Alaska
Alaska
Es gibt zwar keine Rebflächen in diesem Bundesstaat der USA, aber einen sehr großen Wein-Produzenten. Die einzige, nach einem nahen Berg benannte Weinkellerei „Denali Winery“ wurde im Jahre 1997 vom lokalen Unternehmer Judy Hall in Anchorage (62. Breitengrad), der größten Stadt Alaskas gegründet. Die Firma kauft Traubenmost hauptsächlich aus Kalifornien, aber auch aus vielen anderen Ländern in 5-Gallonen-Einheiten (etwa 20 Liter). Ein Teil davon wird zusammen mit einem Weinbereitungs-Set (kleine Gärbehälter, Hefe, Chips-Essenz, Sonstiges) an private Kunden verkauft, die damit im „home-winemaking“ ihren selbstgemachten Wein herstellen. Es werden insgesamt über 50 verschiedene Wein-Sets angeboten. Die Höchstmenge (zum ausschließlichen Privatkonsum) i...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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