Albet i Noya, S.A.T.
Portrait
In diesem Zusammenhang schränkt man vor allem die Benutzung von Schwefel ein, konkret sind es 50% weniger als in herkömmlichen Kellereien. Dies erreicht man durch extreme Hygiene im Keller, alle Geräte bzw. Stellen werden mit auf 90 °Celsius erhitztem Wasser gereinigt. Beim Rotwein wird Schwefel erst nach der malolaktischen Gärung, beim Weißwein erst nach der Gärung in kleinen Mengen eingesetzt. Bei der Gärung wird mit Inertgas gearbeitet, um Oxidation zu verhindern. Es wird eine große Palette an Rebsortenweinen und Cuvées erzeugt. Neben Stillweinen wird auch Cava produziert. Neben der Weinproduktion beschäftigt man sich auch intensiv mit Forschung. Im Jahre 1998 wurde ein Projekt gestartet, alte in Vergessenheit geratene Rebsorten zu testen und bei Eignung wieder zu pflanzen und zu vermehren. Eine dieser reaktivierten Reben ist Rión.
Die Weine
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2012+.
#AiN-L1212, 0.75l, 13%, Xarel.lo
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2018+.
#AiN199858, 0.5l, 10.5%, Viognier
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2012+.
#AiN199864, 0.75l, 13%, Macabeu
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2013.
#AiN-L1384, 0.75l, 13%, Viognier (60%) / Sonstige (40%)
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Trinken.
#AiN-L1465, 0.75l, 13%, Xarel.lo
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Trinken.
#AiN-L1225, 0.75l, 12.5%, Sonstige
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2012.
#AiN-L1563, 0.75l, 12.5%, Chardonnay/ Xarel.lo
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2015+.
#AiN-L1214, 0.75l, 13.5%, Chardonnay, Barrique
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2013-2015.
#AiN-L1217, 0.75l, 14%, Tempranillo
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2016+.
#AiN-L1113, 0.5l, 17%, Syrah/ Tempranillo, Barrique gebraucht
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2017+.
#AiN-L1549, 0.75l, 14%, -
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2014+.
#AiN199878, 0.75l, 14%, Garnacha/ Syrah/ Cabernet Sauvignon, Barrique gebraucht
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2014+.
#AiN-L1553, 0.75l, 13%, Tempranillo/ Garnacha
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2013.
#AiN-L1558, 0.75l, 12%, Macabeu/ Xarel.lo/ Parellada/ Chardonnay
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2016+.
#AiN-L305, 0.75l, 14%, Cabernet Sauvignon/ Tempranillo/ Caladoc/ Merlot
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2016+.
#AiN-L1366, 0.75l, 14%, Syrah
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2013+.
#AiN-L1406, 0.75l, 12%, Pinot Noir/ Chardonnay, Barrique neu
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
2012.
#AiN-L1550, 0.75l, 12%, Macabeu/ Xarel.lo/ Parellada/ Chardonnay
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
2012+.
#AiN-L1567, 0.75l, 12%, Macabeo/ Xarel.lo/ Parellada
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Trinken.
#AiN-L1540, 0.75l, 12%, Macabeu/ Xarel.lo/ Parellada
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2013.
#AiN-L1543, 0.75l, 12%, Pinot Noir
Roséwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2012.
#AiN-L1470, 0.75l, 13%, Merlot/ Pinot Noir
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2012+.
#AiN-L1213, 0.75l, 12.5%, Chardonnay/ Sauvignon Blanc, Barrique gebraucht
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2006-2009+.
#M1K-918761, 0.75l, 13.5%, Tempranillo
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2005.
#10539-10-04, 0.75l, 12%, Chardonnay/ Xarel.lo/ Parellada
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2005.
#10539-11-04, 0.75l, 12%, -, Barrique
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2006.
#10539-4-04, 0.75l, 13%, Chardonnay, Barrique
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2005-2010.
#10539-7-04, 0.75l, 14%, Cabernet Sauvignon, Barrique
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2004.
#2625153-A2, 0.75l, 12%, Chardonnay (25%) / Macabeo (25%) / Parellada (25%) / Xarel.lo (25%)
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2005+.
#BY-917406, 0.75l, 12%, Chardonnay/ Parellada
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2005.
#55095-AZ, 0.75l, 12%, Chardonnay/ Macabeo/ Parellada/ Xarel.lo
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2005.
#5502046, 0.75l, 12%, -
Cava, D.O. Cava, Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2005.
#2632512-AZ, 0.75l, 12%, Chardonnay (60%) / Pinot Noir (40%) , Barrique
Weißwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2004.
#KOP-853903, 0.75l, 13%, Xarel.lo, Barrique
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2004-2007.
#N1A-516937, 0.75l, 13%, Tempranillo, Barrique
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2004-2006.
#M2I-434078, 0.75l, 13%, Merlot/ Syrah
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
2004-2007.
#M2I-334727, 0.75l, 13.5%, Syrah
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2007?
#K10-190281, 0.75l, 14%, Cabernet Sauvignon
Rotwein, Cataluña (Catalunya), Albet i Noya, S.A.T.
Bis 2006.
#N1A-658056, 0.75l, 13.5%, Cabernet Sauvignon/ Cariñena/ Garnacha, Barrique
Albet i Noya, S.A.T.