Aligoté

Aligoté
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Die weiße Rebsorte stammt aus dem französischen Burgund, wo es eine Appellation Bourgogne Aligoté gibt. Synonyme sind Alligotay, Blanc de Troyes, Carcairone Blanc, Carcarone, Charchierone, Chaudenet Gras, Griset Blanc, Mukhranuli, Pistone, Plant de Trois Raisins, Plant de Trois, Plant Gris, Troyen Blanc und Vert Blanc. Durch im Jahre 1999 erfolgte DNA-Analysen wurde festgestellt, dass die Sorte aus einer (wahrscheinlich natürlichen) Kreuzung zwischen Pinot x Gouais Blanc (Heunisch) entstanden ist. Die ertragreiche Rebe liefert einen feinsäuerlichen Weißwein einfacher Qualität. Mit dem Cassis gemischt ergibt dies den Aperitif Kir. In Frankreich belegt sie rund 2.000 Hektar Rebfläche.

Die Sorte ist heute vor allem in Osteuropa in Aserbaidschan, Bulgarien, Georgien, Kasachstan, Moldawien, Rumänien (hier auf rund 10.000 Hektar), Russland und Ukraine populär. In den Ländern der ehemaligen UdSSR wird sie vorwiegend für die Schaumweinproduktion verwendet, hier belegt sie rund 10.000 Hektar Rebfläche. In geringeren Mengen wird sie auch in der Schweiz, Chile, Kanada und Kalifornien angebaut.