Badisch Rotgold

Spezielle Bezeichnung für einen Rotling der zumindest Qualitäts-Stufe QbA aus dem deutschen Anbaugebiet Baden. Sie darf auch bei einem Qualitätsschaumwein b. A. oder Qualitätsperlwein b. A. verwendet werden, wenn diese Produkte nur aus Wein hergestellt wurden, die die Bezeichnung „Badisch Rotgold“ führen dürfen. Der Wein muss aus einer noch vor der Gärung zusammengeführten Trauben- oder Maischemischung der zwei Sorten Ruländer (Grauburgunder) und Blauer Spätburgunder (Blauburgunder) produziert werden. Er entspricht somit einem gemischten Satz (die Bezeichnung Rosé wäre aber falsch). Ein in Bezug auf die Herstellung gesehen ähnlicher Wein ist der Schillerwein.