Brunello di Montalcino Die Stunde des Aristokraten

Brunello di Montalcino ist alles andere als ein einfacher und leicht zugänglicher Wein. Ein erstklassiger Brunello ist ausgesprochen herb, oft kühl, sehr fest gewirkt und besitzt eine Frucht, die vielmehr fordert als schmeichelt. Dazu kommen oft deutlich an Suppenkräuter wie Liebstöckel erinnernde Aromen, erdige Töne sowie Noten von Unterholz oder manchmal auch Laub. Sowohl Tannine als auch Säure sind präsent, wenn auch bei den guten Exemplaren niemals sperrig.

Glossar zum Thema

Brunello Brunello di Montalcino DOCG Sangiovese Toskana

Diese Eigenschaften führen dazu, dass selbst mächtige Tropfen mit deutlich mehr als 14 Volumenprozent Alkohol, von denen es im exzellenten Jahr 2006 reichlich gibt, noch immer straff und frisch wirken und im Gegensatz zu vielen anderen Weinen dieser Gewichtsklasse großartige Essensbegleiter abgeben können.

Nach einem qualitativen Auf und Ab um die Jahrtausendwende, das vermutlich nicht zuletzt dem zu schnellen Anstieg von Rebfläche und Produzentenzahl geschuldet war, erlebt der Brunello di Montalcino mit dem 2006er einen prachtvollen Jahrgang. Wohl noch nie waren so viele Weine so gut. Dabei geben sich viele der probierten Brunello derzeit trotz Belüftung noch recht zugeknöpft. Wir trauen so manchem eine weitere Steigerung mit einigen Jahren Flaschenreife zu.

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Alle verkosteten Brunello des Jahrgangs 2006 im Weinführer

Alle verkosteten Brunello älterer Jahrgänge im Weinführer