Côtes du Rhône-Villages

Côtes du Rhône-Villages

Appellation im Süden der französischen Weinbauregion Rhône. Die Weinberge umfassen 7.900 Hektar Rebfläche in 95 Gemeinden der vier Départements Ardeche, Drôme, Gard und Vaucluse. Gegenüber der regionalen AC Côtes du Rhône (die auch Teile des nördlichen Abschnittes umfasst) gibt es wesentlich strengere Bestimmungen. Das sind zum Beispiel maximal 45 hl/ha Ertrag, zumindest 12% vol Alkoholgehalt und genaue Regelungen bezüglich Rebsorten. 17 Gemeindenamen dürfen zusätzlich auf dem Etikett angeführt werden. Zum Teil gibt es strengere Bestimmungen wie zumindest 12,5% vol Alkoholgehalt bei Rotweinen. Dies sind Cairanne, Chusclan, Laudun, Massif d’Uchaux, Plan de Dieu, Puyméras, Roaix, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Sablet, Saint-Gervais, Saint-Maurice, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Séguret, Signargues, Valréas und Visan. Die vier Gemeinden Beaumes-de-Venise, Rasteau, Vacqueyras und Vinsobres zählten vormals auch dazu, wurden jedoch dann als Cru und damit Appellation klassifiziert. Eine Sonderstellung genießt die Gemeinde Brézème, die die Appellation Brézème-Côtes du Rhône verwenden darf.

Die Weinberge umfassen rund 4.000 Hektar Rebfläche. Der Rotwein wird aus zumindest 50% Grenache, zumindest 20% Mourvèdre und/oder Syrah, sowie maximal 20% Cinsaut, Clairette, Marsanne, Picpoul, Roussanne, Terret Noir, Viognier und anderen produziert. Beim Rose dürfen bis 20% weiße Sorten verwendet werden. Der Weißwein besteht aus zumindest 80% Clairette, Roussanne und Bourboulenc, maximal 10% Grenache Blanc, sowie maximal 10% Cinsaut, Grenache, Mourvèdre, Picpoul, Syrah, Terret Noir und anderen. Bekannte Produzenten sind Domaine Alary, Domaine La Bastide Saint Dominique, Domaine Brusset, Domaine de Cabasse, Domaine le Clos des Cazaux, Domaine du Coriancon, Domaine de la Costechaude, Domaine de Cristia, Domaine Delubac, Domaine de Deurre, Domaine Durban, Dom. de la Fuzière, Château la Gardine, Domaine de la Grangeneuve, Florimond Lambert, Domaine du Lindas, Domaine Pélaquié, Domaine de Piaugier, Château Redortier, Domaine Richaud, Domaine St-Anne und Château Signac.