Glossar-Begriff
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Suchwort: Cabernet Mitos
Cabernet Mitos
Die rote Rebsorte (auch We 70-77-4 F) ist eine Neuzüchtung zwischen Blauer Limberger (Blaufränkisch) x Cabernet Sauvignon (Klon Levadoux). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1970 an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau in Weinsberg (Württemberg). Die Zulassung und der Sortenschutz wurden im Jahre 2001 erteilt. Die spät reifende und frostharte Sorte belegte im Jahre 2009 in Deutschland 320 Hektar Rebfläche mit steigender Tendenz, kleine Bestände gibt es auch in der Schweiz. Sie erbringt körperreiche, tanninbetonte und farbkräftige Rotweine, die gut für einen Barrique-Ausbau geeignet sind. Mit ihrem roten Fruchtfleisch kann sie den Teinturiers (Färbertrauben) zugeordnet werden. Mit denselben Eltern entstand die Sorte ...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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