Calkarasi

Die autochthone, rote Rebsorte stammt aus der Türkei, wo sie zum Beispiel in Westanatolien im Bereich Denizli angebaut wird. Sie erbringt fruchtige, säurebetonte Weine mit Himbeeraroma. Die große Kellerei Kavaklidere keltert daraus den bekannten Markenroséwein Lal. Die Rebe wird auch für die Herstellung von Rosinen genutzt.