Glossar-Begriff
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Suchwort: Charbono
Charbono
Es gibt zwei verschiedene rote Rebsorten mit diesem Namen:
1) Die „kalifornische Charbono“ ist mit kleinen Beständen an der North Coast (besonders im Napa Valley) vertreten. Durch von Dr. Carole Meredith durchgeführte DNA-Analysen an der University of California wurde festgestellt, dass die in Savoyen angebaute Corbeau Noir (Douce Noire) identisch ist. Dabei hat sich die vom Ampelographen Pierre Galet (geb. 1921) geäußerte Vermutung, dass Charbono identisch mit der Dolcetto sei, nicht bestätigt. Die Charbono erbringt charaktervolle, konzentrierte Rotweine.
2) Die „italienische Charbono“ wird in der Region Piemont kultiviert, wo sie häufig gemeinsam mit Barbera und Dolcetto angebaut wird (wahrsch...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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