Glossar-Begriff
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Suchwort: Chwantschkara
Chwantschkara
Nach dem gleichnamigen Bereich (auch Khvanchkara) an den Südhängen des Rioni-Tales in der Region Ratscha-Letschchumi benannter Markenwein aus Georgien. Der liebliche Rotwein wird aus den Sorten Aleksandrouli und Mujuretuli verschnitten und besitzt ein Himbeerenaroma. Er ist aus historischen Gründen vor allem in den Ländern der ehemaligen UdSSR beliebt. Der Wein wurde erstmals 1907 produziert und wurde während der Sowjetära populär, weil ihn Josef Stalin (1878-1953) zu seinem Lieblingswein erklärte. Bei der Jalta-Konferenz im Feber 1945 ließ Stalin diesen Wein dem US-Präsidenten Franklin D. Roosevelt (1882-1945) und dem britischen Premier Winston Churchill (1874-1965) servieren. Die Rechte am Namen Chwantschkara wurden von der US-Getränkefirma „Dozortsev & Sons“ (...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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