Glossar-Begriff
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Suchwort: Conegliano-Valdobbiadene - Prosecco
Conegliano-Valdobbiadene - Prosecco
Hügelgebiet zwischen den Gemeinden Conegliano und Valdobbiadene in der italienischen Region Venetien. Der ehemalige DOC-Bereich Conegliano- wurde ab dem Jahrgang 2009 zum DOCG-Bereich Conegliano-Valdobbiadene - Prosecco aufgewertet. Alternativ zulässig sind auch die Namen Conegliano - Prosecco oder Valdobbiadene - Prosecco. Die DOC-Bestimmungen gelten für Stillweine und Schaumweine. Die Weine müssen aus den Rebsorten Glera (zumindest 85%), die restlichen 15% einzeln oder gemischt Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera und/oder Glera Lunga gekeltert werden. Der ehemalige IGT-Bereich Prosecco hingegen wurde als DOC-Bereich klassifiziert; siehe im Detail dort.
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