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Cornalin du Valais

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Suchwort: Cornalin du Valais

Cornalin du Valais

Die rote Rebsorte wird fast ausschließlich im Schweizer Kanton Wallis angebaut. Sie war früher unter den Namen Rouge du Pays (Landroter) oder Rouge Valais bekannt. Ab 1972 wurde sie als Cornalin bezeichnet und erhielt erst 2003 nach Veröffentlichung der Abstammungen den heutigen erweiterten Namen. Durch DNA-Analysen wurde festgestellt, dass sie eine wahrscheinlich spontane (natürliche) Kreuzung zwischen den im italienischen Aostatal heimischen Sorten Petit Rouge und Mayolet ist. Von dort gelangte sie dann ins Wallis, wo aus ihr der dunkelfarbige und würzige Rotwein „Vieux Rouge du Pays“ (Alter Landroter) gekeltert wird. Eine vermutlich spontane Kreuzung Cornalin du Valais mit einer unbekannten und wahrscheinlich bereits ausgestorbenen Sorte ergab die ...
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