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Suchwort: Corvinone
Corvinone
Die rote Rebsorte stammt aus Italien, wo sie hauptsächlich im Valpolicella-Gebiet (Venetien) angebaut wird. Synonyme Corvina Grossa, Corvinone Veronese, Corvinone a Foglia Glabra, Cruinon und Orvina Grossa. Sie ist nicht (wie lange vermutet), mit der Sorte Corvina identisch oder verwandt. Sie eignet sich durch ihre Lockerbeerigkeit sehr gut für das Trocknen der Trauben und wird für Amarone- und Recioto-Weine verwendet.
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