Glossar-Begriff
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Suchwort: Coulée-de-Serrant
Coulée-de-Serrant
Im 12. Jahrhundert legten die Zisterzienser beim Ort Savennières in der Weinbauregion Loire an einem Steilhang hoch über Loire-Nebenfluss Serrant den Weinberg „Clos de la Coulée-de-Serrant“ an. Der Wein wurde so berühmt, dass die zwei französischen Könige Ludwig XI. (1423-1483) und Ludwig XIV. (1638-1715), sowie Napoleons erste Gattin Josephine den Weinberg persönlich besuchten. Dieser umfasst sieben Hektar Rebfläche beiderseits des Flusstales und befindet sich im Alleinbesitz des Weingutes Château de la Roche-aux-Moines. Der größte Teil befindet sich an steilen nach Südwesten ausgerichteten Hängen. Die Lage wurde als eigene Appellation Savennières Coulée-de-Serrant klassifiziert. Der davon gekelterte Weißwein aus 100%...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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