Glossar-Begriff
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Suchwort: Counoise
Counoise
Die rote Rebsorte wird in vielen Appellationen der südlichen Rhône und im Languedoc angebaut. Sie erbringt säurebetonte und pfeffrige Weine, die vor allem als Verschnitt verwendet werden. Unter anderem ist sie auch in kleinen Mengen im Châteauneuf-du-Pape enthalten. Synonyme sind Aubun, Caula, Connoges, Couneso, Damas Noir, Große Rogettaz, Moustardier, Petit Ribier, Petit Rouvier, Ribier, Ribiere, Rivier, Riviere und Rouvier de Privas. Sie ähnelt stark der Sorte Aubun, mit der sie in älteren Rebanlagen gemischt angebaut ist und deshalb oft mit dieser verwechselt wird. Beide Sorten wurden von James Busby (1802-1871) Anfang der 1830er-Jahre nach Australien gebracht. Hier und auch in Kalifornien sind noch kleinere Bestände vorhanden.
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