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Suchwort: Criolla Grande
Criolla Grande
Die rote Rebsorte stammt vermutlich aus Spanien. Synonyme sind Criolla, Criolla Grande Sanjuanina, Criolla Sanjuanina, Sanjuanina Rosada und Uva Tierna. Vermutlich stammt sie von einer Rebe ab, die vom Jesuitenpater Cédron im Jahre 1557 gemeinsam mit Criolla Chica (eine Spielart mit helleren Beeren) und Cereza in der argentinischen Provinz Santiago del Estero als erste europäische Rebsorten angepflanzt wurden. Bei der Criolla Grande handelt es sich um eine Spielart der Mission, die in Chile País genannt wird. Sie wird vor allem in Argentinien angebaut, wo sie mit 35.000 Hektar Rebfläche die häufigste Sorte ist. Die Sorte ist überaus ertragreich, einzelne Trauben erreichen ein Gewicht von bis zu vier Kilogramm. Die hellroten Beeren erbringen einfache Rosé- bzw. du...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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