DOC Sicilia verabschiedet

Sizilien bekommt eine übergeordnete kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Die neue DOC Sicilia (DOC = Denominazione di Origine Controllata) ersetzt künftig die bestehende Bezeichnung IGT Sicilia (IGT = Indicazione Geografica Tipica), hat aber strengere Qualitätsvorgaben und soll so das Image der sizilianischen Weine stärken. Sie wurde Ende Juni verabschiedet und kann bereits für den Jahrgang 2011 gelten, wenn bis dahin alle Formalitäten abgeschlossen sind.

Für die DOC Sicilia sind 23 autochthone und internationale Rebsorten zugelassen. Wird die Rebsorte auf dem Etikett angegeben, muss sie zu mindestens 85 Prozent im Wein enthalten sein. Weine ohne Rebsortenangabe müssen zu mindestens 50 Prozent aus vier festgelegten Leitsorten bestehen, die jeweils allein oder im Verschnitt vorkommen dürfen; für DOC Sicilia Bianco sind dies Catarratto, Grecanico, Grillo und Inzolia, für DOC Sicilia Rosso und Rosato sind die Leitsorten Frappato, Nerello Mascalese, Nero d’Avola und Perricone. Darüber hinaus dürfen die DOC-Sicilia-Weine ausschließlich Traubensorten enthalten, die auf der Insel zugelassen sind. Der Maximalertrag liegt für weiße Sorten bei 12.000 kg/ha, für rote Sorten bei 13.000 kg/ha. Für Spätlese-Qualität (Vendemmia Tardiva) beträgt die maximale Ertragsmenge sortenübergreifend 8.000 kg/ha.

Sizilien verfügt bereits über mehr als 20 Einzel-DOCs sowie mit Cerasuolo di Vittoria über eine DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Mit der Einführung der neuen Dach-DOC Sicilia tragen die Landweine künftig die Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder IGT Avola. (CS mit Informationen der „Weinwirtschaft“)


Anmerkung: Gemäß EU-Weinmarktordnung ändern sich ab 2012 die Herkunftsbezeichnungen von DOC zu DOP (Denominazione di Origine Protetta) und von IGT zu IGP (Indicazione Geografica Protetta).