Glossar-Begriff
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Suchwort: Dolcetto
Dolcetto
Die rote Rebsorte wurde wahrscheinlich schon im 14. Jahrhundert in den italienischen Regionen Ligurien und Piemont kultiviert. Synonyme bzw. Spielarten sind Acqui, Barbirono, Beina, Bignonia, Chasselas Noir, Dolcetta Nera, Dolcetto Nero, Dolchetto, Dolsin, Dolsin Raro, Dosset, Nebbiolone, Nera Dolce, Orincasca, Ormeasca, Ormaesco, Premasto, Primaticcio, Primativo, Primitivo Nero, Promotico, Ravanellino, Refork, Refork Debeli, Refork Male, Refosk Debeli, Rotstieliger Dolcedo, Savoyard, Turin, Turino, Uva d’Acquia, Uva del Monferrato und Uva di Ovada. Es wird vermutet, dass ihr Ursprung im 10. Jahrhundert im piomentesischen Monferrato liegt und bereits im Mittelalter eine Kultivierung erfolgte. Von einem Conte Nuvolone wurde sie 1798 in seiner Ampelographie unter dem Namen „Dosse...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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