Ehrenfelser

Die weiße Rebsorte (auch Geisenheim 9-93) ist eine Neuzüchtung zwischen Riesling x Silvaner, der Name leitet sich von der Ruine Ehrenfels bei Rüdesheim ab. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1929 in Geisenheim durch Dr. Heinrich Birk (1898-1973). Der grünlichgelbe Wein hat ein feinduftiges, traubiges Bouquet, das dem Riesling ähnelt. Im Jahre 2009 belegte die Rebe in Deutschland 85 Hektar Rebfläche, die Tendenz ist stark fallend. Sie war Kreuzungspartner bei den zwei Neuzüchtungen Ehrenbreitsteiner und Prinzipal.