Einzellage
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Bezeichnung (auch kurz Lage) für die kleinste Weinbauflächen-Einheit in Deutschland. Sie bezeichnet den geografischen Anbauort bzw. Herkunft eines Weines. Einzellagen-Bezeichnungen sind für sämtliche deutsche Weinanbauflächen vorgegeben. Die Angabe am Etikett ist zwar nicht zwingend, erfolgt aber in Deutschland (im Gegensatz zu Österreich) sehr häufig. Die nächst größeren Einheiten sind in dieser Reihenfolge Großlage (mehrere Einzellagen), Bereich (eine oder mehrere Großlagen) und Anbaugebiet (ein oder mehrere Bereiche). Gemäß deutschem Weingesetz 1971 versteht man unter einer Einzellage eine bestimmte Rebfläche, aus deren Erträge gleichwertige Weine gleichartiger Geschmacks-Richtungen hergestellt zu werden pflegen und die in einer Gemeinde oder in mehr...

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