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 Emilia-Romagna

Emilia-Romagna

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Suchwort: Emilia-Romagna

Emilia-Romagna
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Die Region mit der Hauptstadt Bologna liegt im Norden Italiens. Sie erstreckt sich von der Adria im Osten mit dem Bereich Romagna bis in den im Binnenland liegenden Bereich Emilia im Westen. Im Norden bildet der Po die Grenze zur Region Lombardei, im Süden bilden die Apenninen die knapp 300 Kilometer lange Grenze zu den Regionen Ligurien und Toskana. Der Westteil Emilia gliederte sich in die Herzogtümer Parma und Modena, die ein beständiger Zankapfel zwischen Habsburgern und Bourbonen waren.

Der Name leitet sich von der Via Aemilia ab, die 187 v. Chr. von den Römern angelegt wurde, um die beiden Städte Piacenza und Rimini zu verbinden. Der Ostteil Romagna gehörte jahrhundertelang zum Kirchenstaat, der ursprüngliche Name Romania stammt aber schon aus langobardischer Zeit. In der äußerst fruchtbaren Po-Ebene werden heute viele landwirtschaftliche Produkte erzeugt. Um Modena wird der berühmte Balsamicoessig nach jahrhundertealter Tradition produziert. Die Provinzen Reggio Emilia und Parma sind das Zuhause des ebenso berühmten Käses Parmigiano Reggiano, des echten Parmesan.

Die Weinberge umfassen 61.266 Hektar Rebfläche. Zwei Drittel liegen im großen Schwemmland-Gebiet, die besten Anbaugebiete befinden sich aber im hügeligen Gebiet an der Südgrenze am Fuße der Apenninen. Die häufigsten Weißweinsorten sind die Trebbiano-Spielarten Romagnolo und Toscano, Malvasia di Candia, Moscato Bianco, Ortrugo und Sauvignon Blanc. Die häufigsten Rotweinsorten sind Sangiovese di Romagna, Barbera, Bonarda und Lambrusco. Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc werden vermehrt angebaut. Es werden aber auch noch viele verschiedene autochthone Sorten kultiviert.

Die Emilia ist vor allem durch die hauptsächlich perlenden Rot- und Rosé-Weine aus verschiedenen Varietäten der Sorte Lambrusco bekannt, die großteils als süffige und jung zu trinkende Massenprodukte erzeugt werden. In der Romagna prägen die Rotweine aus Sangiovese den Stil. Der erste als DOCG klassifizierte Weißwein Italiens war der Albana di Romagna aus der gleichnamigen Rebsorte. Die DOC/DOGC-Zonen der Region sind:

* Albana di Romagna (DOCG)
* Bosco Eliceo
* Cagnina di Romagna
* Colli Bolognesi
* Colli Bolognesi Classico Pignoletto (DOCG)
* Colli di Faenza
* Colli di Imola
* Colli di Parma
* Colli di Rimini
* Colli di Scandiano e di Canossa
* Colli Piacentini
* Lambrusco di Sorbara
* Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
* Lambrusco Salamino di Santa Croce
* Pagadebit di Romagna
* Reno
* Reggiano
* Romagna Albana Spumante
* Sangiovese di Romagna
* Trebbiano di Romagna

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