Evora

Nach der gleichnamigen Stadt (die von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde) benannter Sub-Bereich innerhalb der portugiesischen DOC und Region Alentejo (auf älteren Flaschen-Etiketten kann noch „IPR Evora“ aufscheinen). Die Rot- und Weißweine werden aus den einheimischen Rebsorten Aragonez, Arinto, Periquita (Castelão Francês), Rabo de Ovelha, Roupeiro, Tamarez, Tinta Caida und Trincadeira gekeltert. Die bekanntesten Hersteller sind Herdade da Cartuxa und Pêra Manca.