Glossar-Begriff
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Suchwort: Falanghina
Falanghina
Die weiße Rebsorte stammt aus Italien mit möglicherweise griechischem Ursprung. Der Name leitet sich der antiken Erziehungsform „Phalange“ (an den Pfahl gebunden) ab. Es wird vermutet, dass sie ein Nachkomme der antiken Sorte Aminea ist, die für die weiße Variante des berühmten Falerner im antiken Rom verwendet wurde, worauf auch einige Synonyme hinweisen. Das sind Bianca Zita, Biancuzita, Falanchina, Falanghina Verace, Falernina, Falerno Verace, Falerno Veronese, Fallanghina, Folanghina und Uva Falerna. Die spät reifende Sorte benötigt warmes und trockenes Klima. Sie wird vor allem in der Region Kampanien in der Nähe von Neapel kultiviert. Dort ist sie in den DOC-Weißweinen Capri, Campi Flegrei, Costa d’Amalfi, Falerno del Massico, Galluccio, ...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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