Glossar-Begriff
|
Informationstexte
Suchwort: Flying Winemakers
Flying Winemakers
Ein Ende der 1980er-Jahre durch einen englischen Weinhändler kreierter und heute geflügelter Begriff in der Weinwelt. Dieser engagierte australische Kellerei-Techniker für französische Genossenschaften, um bei der Weinlese und bei der Weinbereitung mitzuhelfen. Während der Lesezeit im nördlichen Europa sind die Fachleute der südlichen Halbkugel wenig beschäftigt und das nützte man eben aus. Dies war sehr erfolgreich und die „fliegenden Weinmacher“, die zumeist aus Australien stammen oder dort ausgebildet wurden, sind zu einem internationalen Begriff geworden. Dieser australische Einfluss hat sich auch auf die Weinbereitungs-Techniken und Weinstile in vielen Weinbauregionen der Welt ausgewirkt. Einer der bekanntesten Vertreter dieses Genres ist der Australier Peter ...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
| Werbung |
 |