Glossar-Begriff
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Suchwort: Göncer Fass
Göncer Fass
Historischer Fasstyp bzw. eine Maßeinheit aus Ungarn mit im Laufe der Zeit unterschiedlichsten Größen zwischen 150 und 400 Litern Volumen. Die früher für den Tokajer verwendete Type fasste zwischen 136 und 145 Liter. Der ungarische Name Gönci hordó (dt. Göncer Fass, hordó = Fass) leitet sich vom Ort Gönc im Zemplén-Gebirge ab, wo diese Fässer früher hergestellt wurden. Diese Fasstype wird aber heute kaum mehr verwendet. Das kleinste ungarische Fass heißt Antalag mit 50 bis 75 Litern Volumen und das größte ist das ebenfalls nach einem Ort benannte Szerednyeer Fass (früher auch Kassaier oder Kaschauer genannt) mit 200 bis 220 Litern, das heute vorwiegend beim Tokajer verwendet wird. Siehe auch unter Fasstypen und Weingefäße.
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