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Suchwort: Gabriel René
Gabriel René
Der Schweizer Weinjournalist und Degustator René Gabriel wurde 1957 im Kanton Nidwalden geboren. Nach der Schulausbildung absolvierte er eine Lehre als Koch im Hotel Gütsch in Bern. Neben seinem Hauptberuf als Koch tourte er zeitweilig auch mit seiner Musikband durch die Lande. 1986 übernahm er das Hotel Kreuz in Sempach im Kanton Luzern und präsentierte dort mit mehr als 1.000 Einträgen die berühmteste Schweizer Weinkarte. Dort wurde der Mövenpickgründer Ueli Prager auf ihn aufmerksam und engagierte ihn 1990 als Einkaufschef. Zur gleichen Zeit war er bei der ADV (Acádemie du Vin) tätig, wo er Fachkurse und Reisen für private Weinliebhaber organisierte.
im Jahre 1992 gründete er den erfolgreichen Newsletter WeinWisser. Im Jahre 2006 wandelte er seine sehr er...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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