Glossar-Begriff
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Suchwort: Gaglioppo
Gaglioppo
Die rote Rebsorte wird vor allem in Kalabrien, aber auch in den Regionen Abruzzen, Kalabrien, Marken und Umbrien angebaut. Insgesamt belegt sie 4.300 Hektar Rebfläche. Möglicherweise stammt die bereits sehr alte Rebe aus Griechenland. Nach der Legende wurde aus ihr bereits der Krimisa gekeltert, das war der Wein der antiken Olympia-Sieger. Synonyme sind Aglianico di Cassano, Arvino, Gaglioppa, Gaglioppo Nero, Gaglioppo Paesano, Gaioppo, Galaffa, Galloppolo, Lacrima, Lacrima di Cosenza, Lacrima Nera, Magliocco, Magliocco Tondo, Mantonico, Montonico Nero und Uva Navarra. Die sehr spät reifende Sorte ist für trockenes Klima und Winterkälte sehr gut geeignet. Sie erbringt alkoholreiche und robuste Rotweine. In Kalabrien wird der DOC-Wein Cirò aus ihr gekeltert. Es wird vermutet, ...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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