Garda

DOC für eine breite Palette von Rot-, Rosé und Weißweinen in den zwei italienischen Regionen Lombardei und Venetien. Die Zone umfasst rund 25 Gemeinden in der Provinz Brescia, sechs in der Provinz Mantua (beide Lombardei), sowie 40 in der Provinz Verona (Venetien) im Norden des Gardasees. Die reinsortig und trocken (secco) ausgebauten Weine (einige auch in abboccato und amabile) müssen aus zumindest 85% der jeweiligen Sorte gekeltert werden, der Rest müssen zugelassene Sorten der gleichen Farbe sein. Die reinsortigen Typen sind Barbera, Cabernet (Cabernet Franc und/oder Cabernet Sauvignon und/oder Carmenère), Cabernet Sauvignon, Chardonnay (auch als Spumante), Cortese, Corvina, Garganega, Marzemino, Merlot, Pinot Bianco (auch als Spumante), Pinot Grigio, Pinot Nero, Ries...

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