Grüezi mitenand Der kürzeste Weg führt mitten durch die winterlichen Rebberge des Languedoc, dank GPS

Das Christkind hat uns weder einen Latour, noch einen Romanée Conti und schon gar nicht einen  Bonneau. Gebracht. Nein, ein GPS! Also setzte ich mich hin, um das technische Wunderding zu erproben, das mich in Zukunft zum verborgensten Winzer bringen kann.

Was soll ich eingeben? Vor mir steht einer meiner Lieblingsweine: „Les collines” von Ollier-Taillefer in Faugères. Eigentlich kenne ich den Weg dorthin: wie oft bin ich ihn schon gefahren. Trotzdem - ich tippe FOS ein, jenes winzige Dorf in der Nähe von Faugères. Bei der Wahl zwischen dem schnellsten und dem kürzesten Weg wähle ich den kürzesten. Fahrtechnisch ist dies ein Fehler. In Bezug auf Erlebnis und Erfahrung aber ein riesiger Gewinn.

Hier müssen sich die Reben gegen Wind und Wetter durchsetzen. Ihre Beeren geben einen charaktervollen, in der Aromatik fast einmaligen Wein

Am Anfang ist alles „normal”: die gewohnte Route. Dann aber verlangt das Gerät: „In 200 Metern abbiegen nach links, dann nach rechts.....” Was bedeutet das? Der erste Irrtum von Satellit „Big Brother”? Doch ich gehorche ihm, schließlich will ich ja das Gerät erproben.

Und so führt mich GPS auf engen Feldwegen mitten durch eine kahle Landschaft, in der es nur einige Olivenbäume und unendlich viele Rebstöcke gibt. So habe ich einen Weinberg noch nie gesehen. Das Grau-Braun der ausgewaschenen kahlen Steine dominiert. Nur braune, hauchdünne, im Wind sich wiegende Halme mit kleinen weißen Tupfern am Ende, kaum etwas Grünes, schon gar nicht Gras. Schieferplättchen, Kalksteine, Mergel, feines Geröll aus welcher Zeitepoche auch immer, Schotter...

Aus der "Steinwüste" wachsen die Reben: Schiefer, Geröll, Mergel...

Daraus ragen, wie bizarre, knorrige Denkmäler meist dunkle, fast schwarze Rebstöcke. Die einen sind geschnitten, die Ruten bereits entfernt. Bei vielen aber wirbeln noch die kahlen Triebe, an denen einst Blätter und Trauben hingen, tüchtig durcheinander. Wild, unkoordiniert, vom starken Wind, dem Tramontagne, dauernd in Bewegung versetzt.

Jetzt sind die Flächen noch größer, die Felder noch riesiger, die Dominanz fast erdrückend.

Inmitten dieser Felder, da und dort, weithin sichtbar, steht ein Auto, recht schief aufs Feld parkiert, denn auf der schmalen, holprigen Strasse gibt es keinen Platz für hingestellte Fahrzeuge. Ich bin schon froh, dass mir kein Auto entgegen kommt, aus Angst mit meinem Smart im Graben zu landen. Überall dort, wo ein Auto steht, ist - nicht weit entfernt - ein Winzer bei der Arbeit. Er schneidet die Reben, entfernt die Ruten und - ich habe es ganz genau beobachtet - redet mit den Rebstöcken. Ich weiß nicht, was er ihnen erzählt, denn, als ich näher getreten bin, hat er aufgehört zu arbeiten, eine Pause eingelegt, bis ich wieder weitergezogen bin.

Mitten im Weingebiet von Cabrerolles. Ein Winzer bei der winterlichen Arbeit

Es ist ein herrlicher Wintertag, blauer Himmel, die Sonnenstrahlen wärmen nur schwach, der Wind ist stärker. Die Winzer im Rebberg sind in winddichte Jacken gekleidet, die Kapuze fest um den Kopf gebunden, nur Augen, Nase und Mund schauen heraus. Sie kommen mir gespenstisch vor, wie Marsmenschen im Film - nur nicht in Weiß, sondern in bäuerliches Braun-Grün gekleidet.

Da kommt mir mein letzter sommerlicher Besuch in Fos in den Sinn. Da hat uns der Senior des Weinguts mit einem uralten Militärfahrzeug in die Rebberge gefahren: Er wollte uns zeigen, wo „seine” Reben wachsen. Er wollte uns den Boden, die Landschaft, das Klima nahe bringen, wo der Charakter seines Weins geprägt wird. Erst jetzt aber, auf der „kürzesten Route” habe ich begriffen, warum ich „les Collines” so liebe.

Herzlich Ihr/Euer

Peter (Züllig)