Artikel
14.10.2011
Große und Erste Gewächse - die Roten aus 2009
Triumph der Finesse
Das letzte Jahrzehnt bescherte den deutschen Rotweinproduzenten eine ganze Reihe exzellenter Jahrgänge, aber 2009 dürfte sie alle noch einmal übertreffen. Das liegt nicht nur an den Witterungsbedingungen, sondern auch am Stilwandel, den sehr viele Spitzenproduzenten gerade vollziehen. Waren noch vor wenigen Jahren eher überreife, alkoholstarke und holzbetonte Weine die Regel, gehen inzwischen viel mehr Erzeuger dazu über, deutlich feinere Rotweine zu keltern, deren Betonung erheblich stärker auf geschliffener Frucht und klarem Herkunftscharakter liegt als auf schierer Kraft, kompottigen Aromen und Holz.
| Glossar zum Thema |
Ergänzend werden wir in den nächsten Tagen in mehreren Artikeln hier im Magazin detailliert auf die einzelnen Anbaugebiete und ihre Großen und Ersten Gewächse eingehen. Dort werden Sie auch – nach Anbaugebieten und Sorten getrennt – Links zu allen probierten Weinen finden.
Großes und Erstes Gewächs: alle verkosteten Spätburgunder aus 2009
Großes Gewächs: alle verkosteten Lemberger aus 2009
Großes Gewächs: alle verkosteten Spätburgunder aus 2008
Zum Artikel "Große und Erste Gewächse - die Weißen aus 2010"
Marcus Hofschuster
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