Glossar-Begriff
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Suchwort: Grolleau
Grolleau
Die rote Rebsorte wird in der französischen Region Loire angebaut. Sie belegt dort knapp 4.000 Hektar, wird aber zunehmend durch Cabernet Franc und Gamay ersetzt. Weitere Synonyme sind Franc Noir, Gamay de Chatillon, Gamay-Groslot, Gloire de Tours, Grolleau Noir, Grolo Chernyi, Groslot, Moinard Grolleau, Neri, Pineau de Saumur, Plant Boisnard und Plant Mini. Die ertragreiche Sorte erbringt säurebetonte Weine. Sie ist in den Roséweinen der Appellationen Anjou (hier bestimmende Sorte), Saumur und Touraine zugelassen. Es gibt auch die hellen Spielarten Grolleau Blanc und Grolleau Gris.
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