Glossar-Begriff
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Suchwort: Hárslevelü
Hárslevelü
Die weiße Rebsorte stammt aus Ungarn, weiters wird sie auch in der Slowakei, in Tschechien und in Südafrika angebaut. Der Name bedeutet nach der Form ihrer Blätter „Lindenblättriger“ und auch der Duft erinnert an Lindenblüten. Synonyme sind Budai Goher, Frunza de Tei, Gars Levelyu, Harst Leveliu, Hosszunyelü Feher, Kerekes, Kereklevelü, Lämmerschwanz, Lindenblättriger, Lipolist Biyali, Lipovina, Musztafer, Noethab, Tarpai, Tokay und Vörös. In Ungarn belegt sie über 1.600 Hektar Rebfläche. Sie erbringt einen grüngoldenen, extraktreichen und würzigen Wein. Ihre Anfälligkeit für Botrytis macht sie prädestiniert für den berühmten Tokajer, für den ist sie neben Furmint die wichtigste Sorte ist. In den Anbaugebieten Balatonfüred-Csopak (Plattensee) und ...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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