Heida

In der Schweiz gebräuchlicher Name (auch Heiden oder frz. Païen = Heidnisch) für die weiße Rebsorte Savagnin Blanc. Aus dieser wird auf Weinbergen in 1.100 Meter Seehöhe zwischen Visp und Visperterminen im Kanton Wallis, die zu den höchstgelegenen Europas zählen, die gleichnamige Weißweinspezialität gekeltert. Die hartschalige Sorte kann dort auf Grund ihrer Beschaffenheit dem harten Winterklima trotzen. Der grünlich bis bernsteingelbe Wein besitzt ein würziges, intensives Sortenaroma mit prägnanter Säure.