Himbertscha

Die autochthone, weiße Rebsorte stammt aus dem Grenzgebiet Italien/Schweiz. Der Name leitet sich wahrscheinlich vom lateinischen Begriff „im bercla“ (Pergola) ab, weil sie traditionell so erzogen wird. Sie war praktisch ausgestorben, als sie im Jahre 1984 vom Winzer Josef-Maria Chanton wieder angebaut wurde. Die Rebe wird im Schweize Kanton Wallis in der Gemeinde Visperterminen angebaut. Vom Schweizer Biologen Dr. José Vouillamoz durchgeführte DNA-Analysen haben ergeben, dass die Sorte eine spontane (natürliche) Kreuzung zwischen Humagne Blanche und einer unbekannten Sorte ist. Die ertragreiche Rebe eignet sich gut für trockene Böden. Sie erbringt einen strohgelben Wein mit einem Haselnuss- und Mango-Aroma. Siehe auch unter Alte Gewächse.