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Hock

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Glossar-Begriff
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Suchwort: Hock

Hock

In England früher häufig gebräuchliche Bezeichnung (auch Hoc oder Hockamores) für Rhein-Weine, entstanden aus dem Namen des Weinortes Hochheim (Großlage Daubhaus) am östlichen Ende des deutschen Anbaugebietes Rheingau. Ein „Hochheimer“ (dieser Name wurde früher häufig als Synonym für die Rebsorte Riesling verwendet) war auch der Lieblingswein der englischen Königin Victoria (1819-1901). Diese besuchte als junge Queen im Jahre 1850 mit ihrem Prinzgemahl Albert von Sachsen-Coburg-Gotha das Gebiet und erklärte sich einverstanden, dass man den Weinberg nach ihr „Königin-Victoria-Berg“ nannte. Von ihr stammt auch der populäre Ausspruch „Good Hoc keeps off the Doc“ (Guter Hochheimer macht den Arzt überflüssig). Als Sparkling Hock wurden in England ebenfa...
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