Holzton

Holzton

Bezeichnung (auch Holzaroma, Holznote) für den typischen durch einen Barrique-Ausbau bewirkten Weingeschmack. Dies darf jedoch nicht mit dem als Holzgeschmack bezeichneten Weinfehler verwechselt werden. Um welchen (Barrique oder Fehlton) es sich bei einer Weinansprache handelt, sollte aus dem Kontext der Beschreibung hervorgehen.