Interview mit Angelos Iatridis, Alpha Estate "Griechische Weine sind besser als die griechische Gastronomie in Deutschland"

Anfang Oktober traf Stelios Paltatzidis, Wein-Plus-Repräsentant für Griechenland und Zypern, den Önologen Angelos Iatridis auf dem Flughafen in Frankfurt am Main. Iatridis ist Mitinhaber des Weinguts Alpha Estate in der nordgriechischen Appellation Amynteon und war unterwegs von Dallas/Texas nach Thessaloniki.

Angelos Iatridis ist Önologe und Mitinhaber des Weinguts Alpha Estate in Amynteon (Foto: Alpha Estate)

Wein-Plus: Herr Iatridis, waren Sie privat oder geschäftlich in den USA?

Angelos Iatridis: Ich war dort auf einer zwölftägigen Präsentationsreise. Dabei habe ich die wichtigsten Weine von Alpha Estate in vier Bundesstaaten präsentiert und erklärt. Nachdem Robert Parker bei seiner letzten Bewertung griechischer Gewächse sechs unserer Weine (von insgesamt 18 griechischen Weinen) mit Punkten jenseits der 90 Punkte bewertet hat, gibt es eine rege Nachfrage nach unseren Weinen.

Wein-Plus: Was halten Sie von den Parker-Bewertungen?

Angelos Iatridis: Auch wenn weltweit die Flut der Weinwettbewerbe und die Bewertungen der sogenannten "Wein-Gurus" immer mehr in Frage gestellt werden, spielen vor allem die Bewertungen im Wine Advocate eine sehr wichtige Rolle für das Kaufverhalten der amerikanischen Verbraucher. Das erklärt auch das gestiegene Interesse der Konsumenten in den USA an unseren Weinen.

Wein-Plus: Wo waren Sie denn überall in den Vereinigten Staaten?

Angelos Iatridis: Ich war mit unserem wichtigsten nordamerikanischen Vertriebspartner in den Bundesstaaten New York, New Jersey, Washington D.C. und Texas – es war ein Mammutprogramm. Wir haben Weinpräsentationen für Weinfachhändler gehalten, unsere Weine und unsere wichtigste Rebsorte – die Xinomavro – erklärt, teilweise Personal im Weinfachhandel und in der Gastronomie geschult und mit vielen Fachjournalisten gesprochen.

Wein-Plus: Sie sind also zufrieden mit Ihrem Absatz in den USA?

Angelos Iatridis: Ja, sehr sogar. Unsere Weine sind in den Staaten richtig angekommen.

Das Weingut ist in die Landschaft eingebettet (Foto: Alpha Estate)

Wein-Plus: Wechseln wir das Thema und sprechen über ein weniger erfreuliches Thema: die Wirtschafts- und Finanzkrise in Griechenland. Spüren Sie die Auswirkungen der Krise?

Angelos Iatridis: Die gesamte Weinbranche in Griechenland ist von der Krise hart betroffen. Wein ist ja kein Grundnahrungsmittel, sondern ein Genussmittel, und es war die logische Konsequenz, dass der Weinabsatz stark zurückgegangen ist. Die Menschen in Griechenland haben zurzeit andere Sorgen, als dass sie in der Stimmung wären, guten Wein zu genießen.

Wein-Plus: Ist Alpha Estate auch von der Krise betroffen?

Angelos Iatridis: Wir sind schon betroffen. Wir haben große Investitionen getätigt und hatten für das laufende Jahr mit einer großen Absatzsteigerung gerechnet, die wegen der Krise wesentlich kleiner ausgefallen ist.

Wein-Plus: Sie produzieren einige Weine aus Rebsorten, die in Griechenland außer Ihnen sonst niemand anbaut. Wie ist es dazu gekommen?

Angelos Iatridis: Sie meinen sicherlich Tannat und Montepulciano. Ich habe während meines Studiums im Bordeaux in Madiran auf Château Montus gearbeitet, wo ich Tannat kennen- und lieben lernte. Nach dem Studium habe ich auch in Italien gearbeitet, da habe ich Montepulciano kennengelernt. Beide Rebsorten waren und werden wahrscheinlich nie "trendy" sein. Wir bauen sie an, weil sie anpassungsfähig sind und weil uns die Weine gefallen. Sie haben sich den geoklimatischen Bedingungen von Amynteon sehr gut angepasst.

Weinbergsarbeiten (Foto: Alpha Estate)

Wein-Plus: Welche anderen Trauben haben Sie in Ihrem Rebsortenspiegel?

Angelos Iatridis: Unsere Hauptrebsorte ist die Xinomavro, die wir sowohl reinsortig (mit geschützter Ursprungsbezeichnung Amynteon) als auch als Cuvée mit Syrah und/oder Merlot ausbauen. Dazu kommen etwas Negroamaro sowie die weißen Rebsorten Malagousia und Sauvignon Blanc.

Wein-Plus: Wie viele Flaschen füllen Sie jährlich ab und wie viel davon geht in den Export?

Angelos Iatridis: Letztes Jahr haben wir 290.000 Flaschen abgefüllt. In den Export gehen etwa 35 Prozent der Gesamtproduktion. Die größten Abnehmerländer sind die USA mit 15 Prozent unserer Produktion und Deutschland mit etwa zehn Prozent. Der Rest verteilt sich auf  die ganze Welt, wobei ich anmerken möchte, dass die Nachfrage aus Russland in den letzten Jahren rasant angestiegen ist.

Wein-Plus: Wie wichtig ist der deutsche Markt für Sie?

Glossar zum Thema

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Angelos Iatridis: Wie ich schon sagte, wird rund ein Zehntel unserer Weine nach Deutschland exportiert, das ist unser zweitwichtigster Exportmarkt. Das Problem, das wir in Deutschland haben, ist die griechische Gastronomie. Das Qualitätsniveau der griechischen Gastronomie hat sich seit den 1970er Jahren sehr langsam nach oben entwickelt, im Gegensatz zur Gastronomie in Griechenland, die in den letzten Jahren einen enormen Qualitätssprung vollzogen hat. Auch die griechischen Weine haben in den letzten 15 bis 20 Jahren einen Quantensprung gemacht, was die Qualität angeht. Die einfachen Gerichte der traditionellen Tavernen in Deutschland können weder qualitativ noch preislich mit den Qualitätsweinen korrespondieren. Ein weiteres Problem für den griechischen Wein sind die Vertriebswege. Es fehlen uns große Vertriebskanäle, um die Gastronomie und Weinfachhandel deutschlandweit beliefern. Derzeit haben wir nur regionale Vertreter, die auch nur regional liefern.

Weinkeller (Foto: Alpha Estate)

Wein-Plus: Sie sind am 17. und 18. Oktober mit dem Weinbauverband „Wines of North Greece“ bei zwei City-Tastings in München und Wiesbaden, die Wein-Plus organisiert. Welche Erwartungen haben Sie an diese beiden Veranstaltungen?

Angelos Iatridis: Ich glaube, es ist sehr wichtig, daß Wein-Plus diese City-Tastings organisiert. Wein-Plus kennt den Markt, die Erzeuger, die Vertriebswege und auch die Verbraucher, also alle, die mit Wein zu tun haben. Die professionelle Art, wie Wein-Plus diese Veranstaltungen vorbereitet, stimmt mich sehr optimistisch, dass wir am Ende den erhofften Erfolg haben werden. Und noch etwas, das für uns Erzeuger wichtig und einmalig ist: Es ist das erste Mal, dass ein regionaler Weinbauverband in Griechenland die Initiative ergreift und sich und seine Mitgliedsbetriebe im Ausland präsentiert.

Wein-Plus: Herr Iatridis, vielen Dank für das interessante Gespräch und auf Wiedersehen am 17. Oktober in München!

Angelos Iatridis studierte von 1990 bis 1993 Önologie in Frankreich (Bordeaux). Vor seinem Studium hatte er die erste praktische Erfahrungen im Paulliac auf Château Liversan gesammelt. Nach seinem Abschluss arbeitete er in der Rhône und in der Champagne sowie in Italien (Piemont). Zurück in Griechenland, arbeitete zunächst als Berater für mehrere renommierte Weingüter (Boutari, Kir Yianni, Pavlidis, Emmery, Evharis), bevor er Ende der 90er Jahre eine Partnerschaft mit dem Agronomen Makis Mavridis einging und Alpha Estate gründete. Angelos Iatridis ist verheiratet und hat zwei Kinder.

Das Weingut Alpha Estate im Weinführer

City-Tastings Nordgriechenland

Bei den City-Tastings am 17. Oktober in München und am 18. Oktober in Wiesbaden können Weinhändler, Gastronomen und Fachjournalisten kostenfrei die besten Weine von 21 nordgriechischen Weingütern verkosten und sich mit den Winzern persönlich austauschen. Dabei präsentieren sich nur klassifizierte Erzeuger, die im unabhängigen und renommierten Weinführer von Wein-Plus über mehrere Jahrgänge ein hohes Qualitätsniveau gezeigt haben. Die Besucher erhalten somit den seltenen Zugang zur geprüften qualitativen Elite der Region.

Das City-Tasting Nordgriechenland am 17. Oktober in München beginnt um 12 Uhr mit einem zweistündigen kostenlosen Seminar zum Thema Internet-Weinmarketing, das Wein-Plus-Geschäftsführer Utz Graafmann durchführt. Von 14 bis 18 Uhr können Fachbesucher in Ruhe alle Weine probieren und mit den Produzenten reden. Von 18 Uhr bis zum Ende um 20 Uhr sind auch private Weinliebhaber zum Tasting zugelassen. Ein halbstündiges Seminar zu ausgewählten nordgriechischen Weinen startet um 15 Uhr, und von 16 Uhr bis 17.30 Uhr werden kleine griechische Spezialitäten (Mezes) gereicht. Am 18. Oktober in Wiesbaden startet das gesamte Programm eine Stunde später.

Der organisatorische Rahmen der beiden City-Tastings gestaltet sich im Überblick wie folgt:

Datum:	17. Oktober 2011 (Montag)	18. Oktober 2011 (Dienstag)
Uhrzeit:	12.00 bis 20.00 Uhr	13.00 bis 21.00 Uhr
Ort:	Prisco-Haus Prinzregentenplatz 23 81675 München	Casino-Gesellschaft Friedrichstraße 22 65185 Wiesbaden

Genauere Informationen über die teilnehmenden Weingüter und die Hintergründe der City-Tastings sind unter dem folgenden Link abrufbar:

Zum Magazinartikel über die City-Tastings Nordgriechenland

Interessierte Fachbesucher können sich per E-Mail kostenfrei zum City-Tasting in ihrer Nähe anmelden.