Jahrhundertwein

Jahrhundertwein
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Bezeichnung für einen außergewöhnlichen und herausragenden Wein grandioser Qualität. Bei einer Weinbewertung erzielen solche Produkte in der Regel höchste Punkte-Anzahlen, von zumindest 18 bis 20 bzw. 94 bis 100 Punkten. Die Gemeinsamkeit ist, dass sie - neben der nicht zu unterschätzenden Kunstfertigkeit der Winzer - unter besonders optimalen klimatischen Bedingungen entstanden sind. Dies bedeutet, dass der Jahrgang eine sehr wichtige und entscheidende Rolle gespielt hat. Wenn es zu „Jahrhundertwein“ überhaupt noch eine Steigerung gibt, dann waren es zum Beispiel bestimmte Weine der Jahrgänge 1540 (ein Würzburger Stein wurde 421 Jahre später getrunken), 1748 (ein Schloss Johannisberg wurde Goethe zu seinem 66. Geburtstag kredenzt und ein Exemplar war noch mit 237 Jahren genießbar), der berühmte 1811er, aus der „goldenen Bordeaux-Ära“ 1864, 1865 und 1870, sowie 1945. Diese Kreszenzen werden sogar als „Jahrtausendweine“ bezeichnet. Sie sind viele Jahrzehnte, manche sogar über 100 Jahre haltbar bzw. entwickeln erst nach vielen Jahren Flaschenreifung bzw. Alterung ihr Potential.

Das Attribut „Jahrhundertwein“ ist selbstverständlich nicht für „ewig“ gültig, denn auch diese Weine haben irgendwann das Ende ihrer Entwicklung bzw. Haltbarkeit erreicht (siehe dazu auch unter älteste Weine). Naturgemäß erzielen solche Spezialitäten bei Auktionen oft Phantasiepreise und zählen zu den teuersten Weinen der Welt. Für die Aufstellung 140 herausragender Weine von 55 Weingütern wurde auch das Buch „Die großen Weine des Jahrhunderts“ von Mario Scheuermann herangezogen. Es wird aber kein Anspruch auf „Richtigkeit“ und schon gar nicht auf Vollständigkeit erhoben, denn auch unter anerkannten Spitzen-Degustatoren gibt es bei der Bewertung nicht selten erstaunliche Unterschiede. Man kann aber darauf vertrauen, dass alle angeführten Weine Spitzengewächse sind (waren). Nicht wenige sind noch immer verfügbar und zu Phantasiepreisen zu erwerben:

* Álvaro Palacios - Priorato - L’Ermita 1993, 1994, 1996
* Casanova di Neri - Brunello di Montalcino - Cerretalto 2001
* Castello di Querceto - Chianti-Classico - 1904
* Chapoutier - Hermitage - Le Pavillon 1990
* Château Ausone - Saint-Émilion - 1849, 1998
* Château Cheval Blanc - Saint-Émilion - 1929, 1947, 1949, 1982
* Château Corton-Grancey - Corton - 1955, 1959, 1990
* Château Cos d’Estournel - Saint-Estèphe - 1982
* Château de la Roche-aux-Moines - Coulée-de-Serrant - 1994, 1995, 1996, 1997
* Château d’Yquem - Sauternes - 1784, 1811, 1855, 1921, 1937, 1945, 1988, 1990
* Château Haut-Brion - Pessac-Léognan - 1959, 1961, 1982, 1989
* Château Lafite-Rothschild - Pauillac - 1864, 1865, 1870, 1953, 1982, 1990
* Château Lafleur - Pomerol - 1947, 1949, 1950, 1975
* Château Latour - Pauillac - 1928, 1945, 1990
* Château Latour à Pomerol - Pomerol - 1945, 1947, 1961
* Château L’Eglise-Clinet - Pomerol - 1899, 1921, 1945, 1949, 1990
* Château L’Évangile - Pomerol - 1959, 1961
* Château Margaux - Margaux - 1900, 1986, 1990, 1998
* Château Mouton-Rothschild - Pauillac - 1937, 1945, 1959, 1982, 1986
* Château Pajzos - Tokajer Aszú Essencia - 1993
* Château Palmer - Margaux - 1961
* Château Pavie - Saint-Émilion - 2003
* Château Pétrus - Pomerol - 1921, 1928, 1929, 1945, 1947, 1959, 1990
* Clarendon Hills - McLaren Vale - Astralis Shiraz 1994, 1995, 1996
* Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape - 2005
* Domaine Comte Georges de Vogüé - Musigny - Cuvée Vieilles Vignes 1990
* Domaine de la Romanée-Conti - Romanée-Conti - 1937, 1971
* Domaine de la Romanée-Conti - Richebourg - 1929, 1966, 1982
* Domaine de la Romanée-Conti - La Tâche - 1963, 1971
* Dominus Estate - Napa Valley - Dominus 1990
* Gaja - Barbaresco - Sori San Lorenzo 2001
* Giacosa - Barbaresco - Riserva Santo Stefano di Neive 1990
* Giacosa - Barolo - Riserva Speziale Collina Rionda di Serralunga 1978
* Guigal - Côte Rôtie - La Turque 1986, 1990
* Gunderloch - Rheinhessen - Riesling Spätlese Nackenheimer Rothenberg 1920, TBA 1996
* Hessische Staatsweingüter - Rheingau - Steinberger TBA 1937, BA 1959, Eiswein 1996
* Jaboulet-Aîné - Hermitage - La Chapelle 1961, 1996
* Kracher - Neusiedlersee - Grande Cuvée (Chardonnay, Welschriesling, Traminer) 1991
* Krug - Champagne - Clos du Mesnil 1986
* Latour Louis - Montrachet - 1986
* Marqués de Murrieta - Rioja - Castillo Igay Gran Reserva Especial 1925
* Martha’s Vineyard - Napa Valley - 1972, 1974, 1975, 1991
* Masi - Valpolicella Amarone - Campolongo di Torbe 1990
* Massandra - Ukraine - White Muscat 1931, Rose Muscat 1939, White Port 1945
* Egon Müller-Scharzhof - Mosel - Riesling TBA Scharzhofberg 1976, 1994, 1999
* Opus One - Napa Valley - 1997
* Penfolds - Barossa Valley - Grange 1980, 1983, 1985, 1994
* F.X. Pichler - Wachau - Grüner Veltliner M 1996, 1998
* Joh. Jos. Prüm - Mosel - Riesling TBA Wehlener Sonnenuhr 1976
* Quinta do Noval - Porto e Douro - Nacional Vintage Port 1963, 1994, 1997
* Rubicon Estate Winery (nun Inglenook Winery) - N. Valley - Rubicon 1978, 1988, 1994
* Sassicaia - Bolgheri Sassicaia - 1975, 1985
* Schloss Johannisberg - Rheingau - Riesling Auslese 1945 und 1990, Riesling TBA 1971
* Schloss Vollrads - Rheingau - Riesling Cabinet 1920, Riesling Trockenbeerenauslese 1947
* St. Hallett - Barossa Valley - Old Block Shiraz 1990
* Taylor’s - Porto - Vintage Port 1948, 1992
* Vega Sicilia - Ribera del Duero - Unico 1968, 1981, 1982, 1986
* Weil Robert - Rheingau - Riesling Trockenbeerenauslese Kiedricher Gräfenberg 1992