König Johann Weingut im Saartal

Zart floraler Duft nach gelben Früchten und Gesichtscreme mit nussigen und pflanzlichen Tönen. Im Mund süßlich-säuerliche gelbe Frucht, pflanzliche, welk-florale und nussige Aromen, passende Säure, wirkt ziemlich glatt, eingeschränkte Substanz, ordentlicher Abgang.

2013+.

#35250200613, 0.75l, 13%, Pinot Blanc

Hefiger und leicht kräuteriger Zitrus-Apfelduft mit floralen Spuren. Geradlinige, trockene Frucht im Mund, hefige und pflanzliche Töne, leicht erdig, passende Säure, zeigt durchaus schon ein Stück weit Herkunft, ordentlicher Abgang.

2013+.

#352502000113, 1l, 12%, Riesling

Etwas hefiger, eine Spur süßlicher Duft mit gelbfruchtigen und zart vegetabilen Aromen. Schlank, süßlich und wieder auch leicht pflanzlich im Mund, relativ weiche Frucht, feine Säure, hefige Anklänge am Gaumen, noch jung, ordentlicher, wieder süßlicher Abgang.

Bis 2014.

#352502000313, 0.75l, 12%, Riesling

Kräuteriger, leicht parfümierter Stein- und Kernobstduft mit floralen und erdigen Tönen. Weiche, süße Frucht im Mund, wieder etwas parfümiert wirkend, pflanzliche und erdige Noten, ein wenig Kandis, feine Säure, leichter Gerbstoff, eine Spur gedeckt, guter Abgang.

2013-2017+.

#35250201712, 0.75l, 8%, Riesling

Kräuteriger und leicht hefiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen sowie einer Spur Kandis und Tabak. Süßliche Frucht im Mund, pflanzliche, erdige und hefige Töne, tabakige Spuren, feine Säure, leichter Gerbstoff, etwas Nachhaltigkeit, ordentlicher, süßlich-saftiger Abgang mit pflanzlichen Noten.

Bis 2014.

#3525020001012, 0.75l, 11.5%, Riesling

Kühle Zitrus-Steinobstnase mit feiner Kräuterwürze und Mineralik sowie zart hefigen Tönen. Feinsaftige, fast trockene Frucht im Mund, hefige und erdige Würze, getrocknet-pflanzliche Noten, feine, lebendige Säure, hat Griff und gewissen Zug, im Hintergrund Mineralik, guter Abgang.

Bis 2014+.

#35250201212, 0.75l, 11%, Riesling

Süßlicher Steinobstduft mit pflanzlichen Noten. Schlanke, wieder etwas süßliche Frucht mit hefigen Tönen und getrocknet-pflanzlicher Würze, leicht erdig am Gaumen, feine Säure, ein wenig Gerbstoff, ordentlicher, eine Spur krautiger Abgang.

Bis 2013.

#352502000612, 1l, 11%, Riesling

Hefiger und erdiger bis mineralischer Duft nach mürben gelben Früchten. Süßliche Frucht im Mund, griffige, deutlich hefige, auch an Bierhefe erinnernde und dazu mineralische Würze, sehr feine Säure, pflanzliche und erdige Töne am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, leichter Gerbstoff, etwas Schmelz, guter bis sehr guter, wieder deutlich (bier-)hefiger Abgang.

2013-2014+.

#35250200912, 0.75l, 12%, Riesling

Vegetabiler, etwas hefiger und erdiger Duft nach Steinobst mit mineralischen Tönen. Geradlinige, feinsaftige Frucht im Mund, pflanzliche und erdige Würze, lebendige Säure, leicht sandiger Gerbstoff, etwas Nachhaltigkeit, hefige Aromen und gewisse Mineralik, guter Abgang mit leichten Kandistönen.

2013-2015.

#35250201112, 0.75l, 12%, Riesling

Kühle Pfirsich-Zitrusnase mit viel herber kräuterig-pflanzlicher Würze sowie hefigen und mineralischen Tönen. Süßliche, saftige Frucht im Mund, griffige hefige Würze und wieder kräuterig-pflanzliche Aromen, lebendige Säure, deutliche Mineralik am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, noch jung, sehr guter Abgang.

2013-2016+.

#35250201312, 0.75l, 11%, Riesling

Kühle Zitrusnase mit Steinobstnoten, einem Hauch dunkler Beeren sowie pflanzlichen und mineralischen Tönen. Feinsaftige, klare, süße Frucht im Mund, herb-kräuterige und ganz leicht hefige Töne, zart florale und an dunkle Beeren erinnernde Noten, gewisse Nachhaltigkeit, hat Schliff, guter Abgang.

Bis 2015+.

#35250200812, 0.75l, 9%, Riesling

Leicht pflanzliche Zitrus-Apfelnase. Schlank und zartfruchtig im Mund, pflanzliche und nussige Töne, leichte Süße, lebendige Säure und Kohlensäure, ordentlicher Abgang.

2012+.

#35250200112, 0.75l, 12%, Pinot Blanc

Leicht parfümiert wirkender, kräuteriger Duft nach Steinobst und teils kandierten Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten. Zartsaftige, süße Frucht im Mund, kräuterig-pflanzliche Noten, sehr feine, verhältnismäßig moderate Säure, eine Spur Renekloden am Gaumen, nicht allzu tief, aber sorgfältig gemacht, eher ruhiger Stil, guter Abgang.

Bis 2015+.

#35250200111, 0.75l, 8%, Riesling

Hefiger und deutlich mineralischer Duft nach teils getrockneten Zitrusfrüchten und Steinobst mit tabakigen und getrocknet-floralen Anklängen. fest gewirkte, saftige Frucht im Mund, deutlich hefige, kräuterige und mineralische Töne, präsente Säure, würzig am Gaumen, recht nachhaltig, für eine Auslese eher schlank, fester Bau, guter bis sehr guter Abgang.

Bis 2014+.

#352502000411, 0.75l, 11%, Riesling

Etwas gedeckte, herb-pflanzliche bis kräuterige Nase mit Zitrus- und Pfirsichnoten. Schlanke, süße Frucht im Mund,Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, feine, lebendige Säure und Kohlensäure, leicht deckender Gerbstoff, erdige bis mineralische Anklänge, ordentlicher bis guter Abgang.

Bis 2013.

#352502000711, 0.75l, 8%, Riesling

Noch etwas hefiger, auch kräuterig-pflanzlicher Steinobst-Zitrusduft mit leicht grünen Noten. Süße, lebendige, feinsaftige Frucht im Mund, spielerische Säure und etwas Kohlensäure, kräuterige und grün-apfelige Aromen, auch wieder hefige Töne, nicht ewig tief, aber animierend, recht guter Abgang.

Bis 2015+.

#35250200110, 0.75l, 8%, Riesling

Kräuteriger und etwas hefiger Kern- und Steinobstduft mit erdig-mineralischen Anklängen. Im Mund fast ein wenig parfümiert, Bergamotte-Töne, wieder deutlich hefige Würze und zurückhaltende Frucht, recht feine Säure und etwas Kohlensäure, im Hintergrund eine Spur Zimt, etwas Mineralik, ordentlicher bis guter Abgang.

Bis 2012+.

#352502000511, 0.75l, 11%, Riesling

Deutlich kräuterig-pflanzliche Nase mit feinen Zitrusaromen, etwas Apfel und Pfirsich. Schlanke Frucht im Mund, pflanzliche und erdige Würze, feine Säure, leichter Gerbstoff, hat Griff, etwas Nachhaltigkeit, gut zu trinken, ordentlicher, nicht ganz trockener Abgang mit hefigen und floralen Spuren.

Bis 2012.

#352502000811, 0.75l, 11%, Riesling

Etwas vegetabiler und kräuteriger Duft nach Kern- und Steinobst mit Zitrusnoten. Schlanke Frucht im Mund,herb-pflanzliche Noten und feine Säure,leicht erdig und eine Spur gedeckt am Gaumen, nicht ganz trocken, ordentlicher Abgang.

Bis 2012.

#3525020001011, 1l, 11.5%, Riesling

Kühler, leicht kräuterig-pflanzlicher Duft nach Steinobst und Zitrusfrüchten. Schlank und völlig trocken im Mund, klare Frucht, herb-pflanzliche und zart hefige Noten, lebendige, feine Säure und ein wenig Kohlensäure, etwas Nachhaltigkeit, sehr sorgfältig gemacht, harmonisch, hat Griff, vegetabile Anklänge, ordentlicher Abgang. Erstaunliche Literqualität, und wieder ein Beweis dafür, das "trocken" auch an der Mosel nicht "süßlich" bedeuten muss, wie es leider fast immer der Fall ist.

2011+.

#3525020001111, 1l, 11%, Riesling

Kräuteriger Pfirsichduft mit Zitrusnoten und zart hefigen Anklängen. Schlanke, zartsüße Frucht mit kräuterigen und leicht hefigen Noten, lebendige Säure und etwas Kohlensäure, Griff am Gaumen, leichter Gerbstoff, im Hintergrund Mineralik, ordentlicher bis guter Abgang.

Bis 2013+.

#35250200210, 0.75l, 11%, Riesling

Einen Hauch käsiger, auch pflanzlicher Duft mit Kern- und Steinobstnoten. Schlank im Mund, zartsüße Frucht mit kräuterigen und erdigen Noten, passende Säure, etwas Kohlensäure, leicht sandiger Gerbstoff, Noten dunkler Beeren im Hintergrund, nicht allzu tief, ordentlicher Abgang.

Bis 2011.

#3525020510, 0.75l, 10%, Riesling

Herb-grasige und auch erdige Nase mit Lauch- und Sellerienoten sowie zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen. Nicht ganz trockene Frucht mit viel pflanzlicher bis gemüsiger und auch erdiger Würze, lebendige Säure und gewisse Kohlensäure, hefige Beitöne, Griff und gute Nachhaltigkeit am Gaumen, relativ fester Bau, guter Abgang.

2011-2012+.

#35250200310, 0.75l, 12%, Riesling

Kühle, betont kräuterige Nase nach Zitrusfrüchten, grünem Apfel und etwas Pfirsich mit mineralischen Tönen sowie einem Hauch dunkler Beeren. Schlank im Mund, zurückhaltende Frucht mit deutlich pflanzlichen und auch erdig-mineralischen Noten, lebendige, feine Säure und etwas Kohlensäure, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, für eine trockene Spätlese recht schlank, aber gut gemacht, hefige Nuancen, zart süßliche Anklänge, ordentlicher Abgang.

Bis 2011.

#3525020410, 0.75l, 11%, Riesling

Kühle, deutlich pflanzliche Nase mit Zitrusnoten und etwas grünem Apfel. Schlank und absolut trocken im Mund, feine pflanzliche und herb-mineralische Töne, harmonische Säure, eine Spur Gerbstoff, gewisse Nachhaltigkeit, recht guter Abgang. Erfreulich!

Bis 2011.

#35250200810, 0.75l, 11.5%, Riesling

Leicht hefiger und pflanzlicher Steinobstduft mit Noten von mürbem Kernobst und Zitrusfrüchten sowie zart mineralischen Anklängen. Schlank und feinsaftig im Mund, leicht hefig, pflanzlich-würzig und mit zarter, erdiger Mineralik, sehr feine Säure, eine Spur gedeckt am Gaumen, dennoch animierend, nicht ganz trocken, ordentlicher Abgang.

Bis 2011.

#352502001010, 0.75l, 11%, Riesling

Relativ dichte, hefige und angedeutet nussige, gereifte Nase nach eingemachtem und getrocknetem Steinobst. Im Mund ruhige, zart süßliche, fast etwas breite Frucht, eingemachte Aprikosen, etwas Pfirsich und Zitrusfrüchte, dezente Hefenote, die reife Säure balanciert die Restsüße gut, passendes Mousseux, leichter, nicht störender Gerbstoff, zart hefewürzig mit leicht brotigen Tönen im guten Abgang.

Trinken.

#352502000309, 0.75l, 13.5%, Riesling, Klassische Flaschengärung

Frischer Stein- und Kernobstduft mit kräuterigen Aromen sowie etwas grünem Apfel und Stachelbeere. Schlanke, süße Frucht im Mund, pflanzliche Nuancen und ganz zart hefige Anklänge, sehr feine Säure, etwas Mineralik im Hintergrund, ordentlicher bis guter Abgang.

2010-2013+.

#352502000909, 0.75l, 8%, Riesling

Duft von Grapefruit und Ananas mit kräuterigen Tönen. Zart süßliche, etwas verschwommene Steinobstfrucht mit Anklängen an Grapefruit, passende Säure, eher unkompliziert, gut zu trinken, ordentlicher Abgang.

Bis 2013+.

#352502000509, 0.75l, 9.5%, Riesling

Zurückhaltender, leicht erdiger Duft mit Kern- und Steinobstnoten sowie Zitrustönen. Schlanke, abgeklärt wirkende Frucht mit hochfeiner Säure und erdig-mineralischen Noten, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, erstaunlich viel Ausdruck für den geringen Alkohol, etwas Tiefe, guter Abgang.

Bis 2010+.

#352502000609, 0.75l, 10%, Riesling

Einfache, vegetabile Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Tönen. Sehr schlank im Mund, wieder betont vegetabil, aber mit etwas mehr Frucht als in der Nase, harmonische Säure, etwas Biss, gut zu trinken, relativ nachhaltig, ordentlicher Abgang.

2009+.

#3525020409, 1l, 10.5%, Riesling

Sehr zurückhaltende, etwas kräuterige, zart apfelige Steinobstnase. Schlank und leicht grün am Gaumen, eher einfach gestrickt, eingebundene Säure, zugänglich und gut zu trinken, eher wenig Substanz, passabler bis ordentlicher Abgang.

Trinken.

#35250201208, 0.75l, 10%, Riesling

Schon etwas firniger, nussiger Duft nach getrocknetem Steinobst und Karamell mit pflanzlichen Spuren. Auch im Mund mit schon erkennbarer Reife, süße Steinobstfrucht mit feinherber Rosinennote, etwas rau am Gaumen, verhaltene Säure, nicht allzu tief, ordentlicher bis guter Abgang. Nicht zuletzt für eine TBA schon erstaunlich reif schmeckend.

Bis 2012+.

#35250201406, 0.375l, 10%, Riesling