KIP

Abkürzung für „kontrollierte und integrierte Produktion“. Dahinter steckt eine umweltgerechte Produktion in der Landwirtschaft und auch im Weinbau. Es bestehen dafür zwar EU-Normen, die Inhalte der nationalen KIP-Programme der EU-Staaten sind jedoch in der Regel nicht identisch. Im Wesentlichen geht es dabei um biologischen Pflanzenschutz unter Verzicht auf chemische Biozide und chemische Düngung, der Schonung von Nützligen m Weingarten sowie dem Forcieren von Begrünung und ähnlicher Praktiken. Siehe dazu auch unter integrierter Pflanzenschutz und Ökologischer Weinbau.