Glossar-Begriff
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Informationstexte
Suchwort: Kras Teran
Kras Teran
Herausragender Qualitäts-Rotwein aus dem slowenischen Weinbaugebiet Kras (Weinbau-Region Primorska) mit der Qualitätswein-Klasse PTP. Der bis zum Jahre 2002 übliche Name „Kraski Teran“ darf nicht mehr verwendet werden. Der in Slowenien ursprungsgeschützte Name „Kras Teran“ darf in Slowenien nur für Weine verwendet werden, die auf einem 750 Hektar großen definierten Bereich mit besonderem Bodentyp (siehe dort beim Abschnitt „Terra Rossa“) mit der slowenischen Bezeichnung Teran wachsen. Dieser Bodentyp verleiht gemeinsam mit dem milden Klima und der Sonne dem Wein einen eigenen Geschmack. Es zeichnen ihn intensive Farbe, ein hoher Gehalt an Tannin und Säure und niedriger Alkoholgehalt aus. Die Vorgaben sind jeweils zumindest 70 °Oe Mostgewicht, 9% v...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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