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| Limestone Coast - Padthaway |
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Wichtigste Rebsorten
Nach der gleichnamigen Stadt benannter australischer Weinbaubereich (GI) in der Zone Limestone Coast im Bundesstaat South Australia, der auch unter Keppoch bekannt ist. Der Name leitet sich von der Aborigine-Bezeichnung für „gutes Wasser“ ab. Padthaway liegt nördlich vom bekannteren Bereich Coonawarra und wird manchmal auf Grund eines ähnlichen Bodens aus Terra Rossa über Kalkstein als dessen Zwilling bezeichnet. Das Klima ist sonnig und trocken mit wenigen Regentagen, was eine künstliche Bewässerung erfordert. Es handelt sich um einen jungen Weinbaubereich, als erster Betrieb legte hier Seppelt 1963 Rebflächen an. Die Weinberge umfassen heute rund 2.800 Hektar Rebfläche. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir, die wichtigsten Weißweinsorten Chardonnay, Sémillon und Riesling. In erster Linie ist Padthaway ein Zulieferer von Trauben für große Erzeuger in anderen Regionen. Bekannte Produzenten sind Hardy, Lindemans, Padthaway Estate, Seppelt und Wynns.