Limnio

Limnio

Die sehr alte, autochthone rote Rebsorte stammt von der namensgebenden griechischen Ägäis-Insel Limnos. Möglicherweise stammt sie von der vom griechischen Philosophen Aristoteles (384-322 v. Chr.) und Hesiod (753-680 v. Chr.) erwähnten Sorte Lemnia (Limnia) ab. Synonyme sind Kalabaki, Kalambaki, Kalampaki, Lembiotiko, Lemnia, Lemnio, Lemniotico, Lemniotiko, Limniona, Limniotiko, Ntourou-Kara, Limniona, Limnia, Mavro Limnio und Ntourou Kara. Sie wird hauptsächlich auf dem Festland in den beiden nördlichen Regionen Makedonien (Appellation Côtes de Meliton) und Thessalien angebaut. Die Sorte belegt insgesamt über 100 Hektar Rebfläche. Sie erbringt einen rustikalen, körperreichen Rotwein mit betonter Säure und mittlerem Tanningehalt mit einem würzigen Aroma nach Salbei und Lorbeer. Sie wird sortenrein gekeltert, oder von einigen großen Kellereien mit den zwei internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verschnitten.