Literatur
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Die Literatur über das Thema Wein ist zumindest so vielfältig und umfangreich wie die Weine dieser Welt. Schon in der Bibel ist Wein ein zentrales Thema und wird oftmals erwähnt. Bereits in der frühesten Antike wurden zum Teil sehr umfangreiche Dokumentationen über Wein und Weinbau erstellt. Die älteste stammt vom Karthager Mago, der um 400 vor Christi lebte und die Weinbau-Praktiken der Phöniker beschrieb. Seine Werke sind zwar nicht mehr erhalten, aber er wird häufig von späteren Autoren zitiert. Weitere maßgebliche antike Autoren sind unter Antike Weine erwähnt. Aufschlussreiche Werke über antike Trinkkultur sind Geoponika und Satyricon.

Viele berühmte Persönlichkeiten haben Aussprüche über den Wein getätigt; siehe da...

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