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Informationstexte
Portrait
Name:
Livon 
Anschrift:
Via Montanezza 33 - Fraz. Dolegnano, 33048 San Giovanni al Natisone
Region:
Telefon / Telefax:
+39 0432 757173 / +39 0432 757690
Homepage:
Kontakt:
Inhaber:
Valneo + Antonio Livon
Önologe:
Rinaldo Stocco
Rebfläche:
190.00 ha
Verbände:
Consorzio Collio
Das Weingut liegt in der Gemeinde San Giovanni al Natisone (Provinz Udine) in der italienischen Region Friaul-Julisch-Venetien. Der große Familienbetrieb wurde im Jahre 1964 von Dorino Livon durch Kauf der ersten Weinberge gegründet. In den 1980er-Jahren stiegen die Söhne Dorino Valneo und Tonino in den Betrieb ein. In der Zwischenzeit gibt es fünf Weingüter, die Weinberge umfassen insgesamt 226 Hektar Rebfläche. Davon machen die Weinberge im Stammgut 85 Hektar aus. Diese sind mit den Weißweinsorten Friulano, Ribolla Gialla, Verduzzo Friulano, Moscato Giallo, Picolit Bianco, Malvasia Istriana, Traminer Aromatico (Gewürztraminer), Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Blanc, Muller Thurgau (Müller-Thurgau), sowie den Rotweinsorten Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Pignolo, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bestockt. Die Weine werden in drei Linien erzeugt. Die Linie Classica wird in Stahl ausgebaut. Die Trauben für die Top-Linien Cru und Gran Cru stammen aus besten Lagen. Diese Weine werden in Stahl und Barrique ausgebaut. Die Produktpalette umfasst Weine DOC Collio und IGT Venezia Giulia. Jährlich werden rund 600.000 Flaschen Wein produziert.
Die anderen vier Weingüter sind RoncAlto mit 8 ha im DOC-Bereich Collio und Villa Chiòpris mit 96 ha im DOC-Bereich Friuli Grave (Friaul), sowie Borgo Salcetino mit 18 ha im DOCG-Bereich Chianti-Classico (Toskana) und ColSanto mit 19 ha im DOCG-Bereich Montefalco Sagrantino (Umbrien). Insgesamt werden hier über 500.000 Flaschen Wein produziert.
Die anderen vier Weingüter sind RoncAlto mit 8 ha im DOC-Bereich Collio und Villa Chiòpris mit 96 ha im DOC-Bereich Friuli Grave (Friaul), sowie Borgo Salcetino mit 18 ha im DOCG-Bereich Chianti-Classico (Toskana) und ColSanto mit 19 ha im DOCG-Bereich Montefalco Sagrantino (Umbrien). Insgesamt werden hier über 500.000 Flaschen Wein produziert.
Lage
Verkostungstelegramm
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Die Weine
Sortierung:
2006, Collio DOC, Merlot, TiareMate
Rotwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Rotwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Herber, leicht vegetabiler und erdig-mineralischer Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren mit einer Spur Kirschen und Zwetschgen sowie kräuterigen Nuancen. Saftige, reife Frucht im Mund, zarte Holzwürze, wieder etwas Kräuter und Mineralik, sehr feines Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit am Gaumen, hat Kraft, aber auch Schliff, sehr harmonisch, sehr guter, saftiger und leicht würziger Abgang.
Bis 2016+.
#Liv-L02, 0.75l, 13%, Merlot
88
(2012-07-11)
(2012-07-11)
2006, Collio DOC, TiareBlù
Rotwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Rotwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Herber, erdiger und leicht vegetabiler Duft nach schwarzen Beeren, etwas roten Beeren sowie ein wenig angetrocknetem Paprika mit zedrigen und getrocknet-kräuterigen Aromen. Reife, fe3st gewirkte und ziemlich saftige Frucht, etwas Holzwürze, wieder zedrige und auch leicht animalische Töne, viel Schmelz am Gaumen, feines Tannin, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, leicht kompottige Anklänge, sehr guter, schmelzig-saftiger und süßlich-würziger Abgang.
Bis 2016+.
#Liv308360, 0.75l, 13.5%, Merlot/ Cabernet Sauvignon
88
(2012-07-11)
(2012-07-11)
2011, Collio DOC, Friulano
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Klarer, zart kräuteriger Kernobst-Zitrusduft mit floralen Spuren. Feinsaftige, reintönige Frucht im Mund, kräuterige und zart florale Nuancen, sehr feine Säure, etwas Schmelz und gute Nachhaltigkeit am Gaumen, mineralische Anklänge, sehr harmonisch und animierend, guter Abgang.
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Klarer, zart kräuteriger Kernobst-Zitrusduft mit floralen Spuren. Feinsaftige, reintönige Frucht im Mund, kräuterige und zart florale Nuancen, sehr feine Säure, etwas Schmelz und gute Nachhaltigkeit am Gaumen, mineralische Anklänge, sehr harmonisch und animierend, guter Abgang.Bis 2013.
#Liv-L01/12FR, 0.75l, 12.5%, Friulano
86
(2012-07-10)
(2012-07-10)
2011, Collio DOC, Pinot Grigio
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Zart nussiger und eine Spur erdiger Kernobstduft mit vegetabilen Nuancen. Klare, trockene, geradlinige Frucht im Mund, zartsaftig, nussige und leicht vegetabile Anklänge, feine Säure, erdige bis mineralische Noten, gewisse Nachhaltigkeit, sehr harmonisch, guter Abgang.
Bis 2013.
#Liv-L01/12PG, 0.75l, 12.5%, Pinot Grigio
86
(2012-07-10)
(2012-07-10)
2011, Collio DOC, Chardonnay
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Herber, pflanzlicher Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Noten. Schlanke, geradlinige, trockene Frucht im Mund, pflanzliche Töne und zart erdige Noten, sehr feine Säure, etwas Nachhaltigkeit, gute Balance, ganz leicht gedeckt, guter Abgang mit nussigen Spuren.
Bis 2013.
#Liv-L01/12CH, 0.75l, 12.5%, Chardonnay
84
(2012-07-10)
(2012-07-10)
2009, Collio DOC, Sauvignon, Valbuins
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Etwas entwickelter, getrocknet-grasiger bis kräuteriger Duft mit grün- und gelbfruchtigen Aromen, etwas Holunder und erdigen Nuancen. Feinsaftige, leicht gereifte Frucht im Mund, grasig-kräuterige, leicht an Salbei erinnernde Würze, grüne Beeren und gelbe Früchte am Gaumen, eine Spur Holunder, gewisse Nachhaltigkeit, erdige Noten, sehr guter Abgang.
2012+.
#Liv308356, 0.75l, 12.5%, Sauvignon
87
(2012-07-10)
(2012-07-10)
2007, Collio DOC, Chardonnay, BraideMate
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Hefiger und deutlich pflanzlicher Duft mit Kernobst- und Zitrusnoten sowie erdigen bis mineralischen Anklängen. Kräftig und schmelzig im Mund, reife, recht saftige Frucht mit hefigen, nussigen und zart holzigen Aromen, feine, lebendige Säure, gute Substanz, ziemlich nachhaltig am Gaumen, etwas Tiefe, wieder auch hefige Anklänge, im Hintergrund Mineralik, noch eher jung, sehr guter Abgang mit Zug. Hat noch immer Zeit.
2013-2016+.
#Liv308357, 0.75l, 14%, Chardonnay
90
(2012-07-10)
(2012-07-10)
2011, Collio DOC, Sauvignon Blanc, bis ca. 10.00 €
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Relativ herbe, kräuterig-grasige Nase mit Avocadonoten, etwas Zitrusfrüchten und Kernobst sowie einer Spur Holunder. Klare, herbe, geradlinige Frucht im Mund, feine Säure kräuterig-grasige Noten, etwas Holunder und florale Nuancen, süffige Art, aber auch mit gewisser Nachhaltigkeit, mineralischen Tönen und Schliff, guter Abgang.
Bis 2013.
#Liv-L04/12, 0.75l, 12.5%, Sauvignon Blanc, Stahl
85
(2012-06-12)
(2012-06-12)
2009, Venezia Giulia IGT, Braide Alte, bis ca. 25.00 €
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Deutlich mineralische, etwas nussige, herb-kräuterige, vegetabile und leicht pfeffrige Nase nach teils getrockneten, teils kandierten gelben Früchten mit leicht floralen Tönen. Kräftig und saftig im Mund, reife, geschliffene Frucht mit süßlichem Schmelz und sehr feiner Säure, kräuterige und getrocknet-florale Töne, etwas gewürzig und minzig am Gaumen, nachhaltig, ziemlich mineralisch, kühle Elemente, kandierte Nüsse im Hintergrund, gute Tiefe, langer, vielschichtiger Abgang mit ziemlichem Druck.
Bis 2019+.
#Liv-L.01, 0.75l, 14%, Chardonnay/ Sauvignon Blanc/ Moscato Giallo, Barrique
92
(2012-06-11)
(2012-06-11)
2010, Collio DOC, Ribolla Gialla, RoncAlto, bis ca. 15.00 €
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Ruhiger, zart nussiger Duft nach Kernobst und Zitrusfrüchten mit getrocknet-pflanzlichen, mineralischen und zart floralen Anklängen. Leicht entwickelte, herbe Frucht im Mund, pflanzliche, erdige und zart nussige Töne, feine Säure, zurückhaltende Frucht, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit am Gaumen, hat Griff, guter bis sehr guter Abgang.
Trinken.
#Liv-L01, 0.75l, 12.5%, Ribolla Gialla, Barrique und Stahl
85
(2012-06-05)
(2012-06-05)
2002, Collio DOC, Tocai Friulano, Ronc di Zorz
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Feingliedriger, eleganter Duft nach Zitrusfrüchten, Äpfeln, Ananas und Kräutern. Auch im Mund verspielt, feinwürzig, mit eleganter Frucht und feiner, eher moderater Säure, mittlerer Körper, guter Abgang.
Bis 2005.
#67404, 0.75l, 0%, Tocai Friulano
86
(2004-01-27)
(2004-01-27)
2002, Collio DOC, Sauvignon, Valbuins
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Feingliedrig, aber doch präsent und dicht in der Nase, nach Heu, Stachelbeeren, Blüten, Kräutern und Mineralien. Reintönige und saftige Frucht mit pfeffrig-mineralischer Würze, auch Kräuter, hat Schmelz und Finesse, gute Tiefe, sehr harmonisch, lang.
Bis 2005.
#67405, 0.75l, 0%, Sauvignon
88
(2004-01-27)
(2004-01-27)
2001, Vino da Tavola, Braide Alte
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Weißwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Präsentes Holz in der Nase, viel florales Aroma, dazu Apfel, Honigmelone und Stachelbeere. Im Mund etwas parfümiert, holzwürzig und floral, Kräuternoten, wieder Melone, viel Schmelz am Gaumen, leicht spürbarer Alkohol, fruchtig-holzwürziger Abgang. Nicht ganz sichere Prognose.
Bis 2006?
#67406, 0.75l, 0%, Chardonnay/ Sauvignon Blanc/ Moscato Giallo/ Picolit, Barrique
83+?
(2004-01-27)
(2004-01-27)
2000, Vino da Tavola, Tiareblu
Rotwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Rotwein, Friaul/Julisch Venetien, Livon
Präsenter und relativ tiefer Duft nach Kirschen, schwarzen Beeren und etwas Zwetschgen. Dicht und nachhaltig im Mund, reintönige Frucht, bestens integriertes Holz, kräftig und straff gewirkt, mit feiner Säure, harmonisch, lang.
Bis 2008.
#67407, 0.75l, 0%, -
89
(2004-01-27)
(2004-01-27)