Mainz

Mainz

Die Hauptstadt des deutschen Bundeslandes Rheinland-Pfalz umfasst knapp 100 Quadratkilometer und hat rund 200.000 Einwohner. Der Weinbau hat in der Stadt eine uralte Tradition und geht auf die Römerzeit zurück, als diese in Mogontiacum (lat. Name der Stadt) Reben pflanzten. Die älteste Urkunde über Weinbau in Mainz berichtet über eine Schenkung im Jahre 754. Ab dem Mittelalter entwickelte sich Weinbau und Weinhandel zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor und zählte bis weit in das 19. Jahrhundert hinein sogar zu den Haupteinnahmequellen. Innerhalb der Stadtgrenze gab es auch immer große Rebflächen, der ehemalige Rekord waren rund 450 Hektar. Heute sind es immerhin noch über 200 Hektar Weinberge in den südlichen Stadtteilen Ebersheim, Hechtsheim und Laubenheim, die alle zum Bereich Nierstein im Anbaugebiet Rheinhessen zählen.

In Hechstheim ist der Hauptsitz der Firma Hillebrand, des weltweit größten Wein- und Getränkespediteurs. Mainz ist auch Sitz der Weinbauinstitutionen DWF (Deutscher Weinfond), DWI (Deutsches Weininstitut) und der Deutschen Weinakademie alle im Haus des Deutschen Weines. Die Bedeutung als Weinstadt wird durch die seit dem Jahre 2008 bestehende Mitgliedschaft im weltweiten Weinstädteverbund Great Wine Capitals Global Network unterstrichen. Ein rustikales „Nationalgericht“ in Mainz heißt „Weck, Worscht un Woi“ (Weck = Wecken/Brötchen, Wurst und Wein). Siehe auch unter Mainzer Stange.