Glossar-Begriff
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Suchwort: Mammolo
Mammolo
Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Der Name leitet sich vom duftigen Veilchen-Bouquet des Weines ab (mammole = Veilchen). Synonyme sind Fegeri, Mammola, Mammolo Asciutta, Mammolo Minuto, Mammolo Nero, Mammolo Nero Primaticcio, Mammolo Normale, Mammolo Fiorentino, Mammolo Rosso, Mammolo Serrato, Mammolo Toscana, Mammolone di Lucca, Uva Mammolo Nero und Uva Mammolo Tonda. Sie ist in der Toskana seit dem 17. Jahrhundert bekannt. Dort wird sie noch in kleinen Mengen angebaut und ist im Vino Nobile di Montepulciano und im Chianti zugelassen Sie wird auch als Tafeltraube genutzt. Möglicherweise ist die auf Malta heimische Rebe Gellewza identisch oder verwandt.
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