Glossar-Begriff
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Suchwort: Maratheftico
Maratheftico
Die autochthone, rote Rebsorte stammt aus Zypern, wo sie auf rund 100 Hektar angebaut wird. Synonyme sind Marathefticon, Maratheftiko, Marathophiko, Pambakada, Pambakina und Vamvacada. Die uralte rein weibliche Rebsorte besitzt ausschließlich weibliche Blüten, weshalb sie früher zwecks Befruchtung mit der Mavro gemischt angebaut wurde. Erst zuletzt wurden auch sortenreine Flächen angelegt. Eine Eigenart der Rebe ist, dass nach der Blüte viele Triebe abfallen und später wieder nachwachsen. Das ergibt Trauben mit unterschiedlicher Reife, was die Bestimmung eines idealen Lesezeitpunkts schwierig macht. Der Wein wird vor allem als Verschnittpartner verwendet, in letzter Zeit jedoch zunehmend auch sortenrein ausgebaut. Die Sorte wird auch als ...Sie sehen hier eine verkürzte Form der Beschreibung. Die vollständige Beschreibung ist unseren Mitgliedern vorbehalten.
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