Mariensteiner

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Silvaner x Rieslaner. Der Name leitet sich von der Festung Marienstein in Würzburg ab. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1951 durch Dr. Hans Breider (1908-2000) an der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau in Würzburg, der Sortenschutz wurde 1971 erteilt. Der daraus gekelterte gelbgrüne, zartfruchtige und rassige Wein besitzt ein Pfirsicharoma. Im Jahre 2009 betrug die Rebfläche in Deutschland nur mehr drei Hektar; die Tendenz ist stark fallend.